Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVepřové medailonky s jablečným křenem
Albert logoAlbert logo
  • Vepřové medailonky s jablečným křenem

Vepřové medailonky s jablečným křenem

Vepřové medailonky s jablečným křenem
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Bez laktózy
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Jablko 1 ks
  • Mrkev 1 ks
  • Křen strouhaný 4 plž
  • Kvasný ocet 1 plž
  • Vývar hovězí 100 ml
  • Cukr krupicový 1 člž
  • Olej olivový 2 plž
  • Tymián sušený 1 člž
  • Sojová omáčka 5 plž
  • Česnek 3 strouž.
  • Vepřové medailonky 500 g
  • Jablko 1 ks
  • Mrkev 1 ks
  • Křen strouhaný 4 plž
  • Kvasný ocet 1 plž
  • Vývar hovězí 100 ml
  • Cukr krupicový 1 člž
  • Olej olivový 2 plž
  • Tymián sušený 1 člž
  • Sojová omáčka 5 plž
  • Česnek 3 strouž.
  • Vepřové medailonky 500 g

Příprava

1
Jablko i oškrábanou mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte s křenem. Zalijte hovězím vývarem a dochuťte octem a cukrem. Nechte stranou krátce odležet.
2
Ze sójové omáčky, oleje, nasekaného česneku a tymiánu si připravte marinádu na maso. Pokud je to potřeba, rozkrájejte medailonky na menší kousky. Maso potřete připravenou marinádou a opečte na pánvi.
1
Jablko i oškrábanou mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte s křenem. Zalijte hovězím vývarem a dochuťte octem a cukrem. Nechte stranou krátce odležet.
2
Ze sójové omáčky, oleje, nasekaného česneku a tymiánu si připravte marinádu na maso. Pokud je to potřeba, rozkrájejte medailonky na menší kousky. Maso potřete připravenou marinádou a opečte na pánvi.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 11.12.2024 do 17.12.2024

Platný ještě 19 dní

Od 13.11.2024 do 31.12.2024

Platný ještě 12 dní

Od 20.11.2024 do 24.12.2024

Platný ještě 19 dní

Od 04.12.2024 do 31.12.2024

Platný ještě 5 dní

Od 11.12.2024 do 17.12.2024

Platný ještě 19 dní

Od 13.11.2024 do 31.12.2024

Platný ještě 12 dní

Od 04.12.2024 do 24.12.2024

Platný ještě 19 dní

Od 04.12.2024 do 31.12.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.