Vepřová žebra se salátem coleslaw

Velmi snadné

Více než 60 minut

0/5

Bez laktózy

Grilování

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Cibule 1 ks
Zelí bílé 1/2 ks
Vepřová žebra sous-vide 2 ks
Řapíkatý celer 2 řap.
Majonéza 250 g
Mrkev 1 ks
Cukr krupicový
Pepř
Vinný ocet
Citronová šťáva
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Olej olivový 4 plž
Sůl
Česnek 2 strouž.
Chléb 2 ks

Cibule 1 ks
Zelí bílé 1/2 ks
Vepřová žebra sous-vide 2 ks
Řapíkatý celer 2 řap.
Majonéza 250 g
Mrkev 1 ks
Cukr krupicový
Pepř
Vinný ocet
Citronová šťáva
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Olej olivový 4 plž
Sůl
Česnek 2 strouž.
Chléb 2 ks

Příprava

1
Žebra dopečte v troubě podle návodu na obalu.
2
Připravte salát: zelí, cibuli a celer nakrájejte na drobné kostičky, mrkev nastrouhejte nahrubo. Majonézu smíchejte se solí, pepřem, cukrem, vinným octem a citronovou šťávou. Zeleninu promíchejte se zálivkou a nechte odležet v lednici.
3
Petrželku nasekejte, česnek utřete, smíchejte s olivovým olejem, osolte a opepřete. Chleby rozkrojte, potřete směsí a dejte zapéct.
4
Pečená žebra položte na chleby a nakrájejte. Podávejte se salátem coleslaw.

1
Žebra dopečte v troubě podle návodu na obalu.
2
Připravte salát: zelí, cibuli a celer nakrájejte na drobné kostičky, mrkev nastrouhejte nahrubo. Majonézu smíchejte se solí, pepřem, cukrem, vinným octem a citronovou šťávou. Zeleninu promíchejte se zálivkou a nechte odležet v lednici.
3
Petrželku nasekejte, česnek utřete, smíchejte s olivovým olejem, osolte a opepřete. Chleby rozkrojte, potřete směsí a dejte zapéct.
4
Pečená žebra položte na chleby a nakrájejte. Podávejte se salátem coleslaw.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout