ReceptyVepřová panenka v arašídové
Albert logoAlbert logo
  • Vepřová panenka v arašídové

Vepřová panenka v arašídové

Vepřová panenka v arašídové
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Máslo 10 g
  • Vepřová panenská svíčková 800 g
  • Sůl
  • Olej slunečnicový 1 plž
  • Arašídové máslo 2,5 plž
  • Pepř
  • Arašídy 1/2 hrn.
  • Hořčice dijonská 2 člž
  • Batáty 500 g
  • Smetana na vaření 100 ml
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Máslo 10 g
  • Vepřová panenská svíčková 800 g
  • Sůl
  • Olej slunečnicový 1 plž
  • Arašídové máslo 2,5 plž
  • Pepř
  • Arašídy 1/2 hrn.
  • Hořčice dijonská 2 člž
  • Batáty 500 g
  • Smetana na vaření 100 ml
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.

Příprava

  1. 1
    Troubu předehřejte na 180 °C. Panenku nasolte a opepřete. Na rozpáleném oleji nechte zatáhnout ze všech stran.
  2. 2
    Burákové máslo promíchejte s hořčicí a pomažte jím celé maso. Dále obalte v burácích. Vložte do pečicí nádoby vymazané olejem a pečte 20 minut.
  3. 3
    Batáty oloupejte, nakrájejte a vařte v osolené vodě 20 minut do změknutí. Sceďte, přilijte smetanu s máslem a dobře rozmixujte.
  4. 4
    Panenku krájejte na plátky a podávejte s batátovou kaší, ozdobené koriandrem.
  1. 1
    Troubu předehřejte na 180 °C. Panenku nasolte a opepřete. Na rozpáleném oleji nechte zatáhnout ze všech stran.
  2. 2
    Burákové máslo promíchejte s hořčicí a pomažte jím celé maso. Dále obalte v burácích. Vložte do pečicí nádoby vymazané olejem a pečte 20 minut.
  3. 3
    Batáty oloupejte, nakrájejte a vařte v osolené vodě 20 minut do změknutí. Sceďte, přilijte smetanu s máslem a dobře rozmixujte.
  4. 4
    Panenku krájejte na plátky a podávejte s batátovou kaší, ozdobené koriandrem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.