Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

300–400 g vepřové panenky
2 stroužky česneku
2 lžičky sladké mleté papriky ES
2 lžíce olivového oleje
sůl
pepř
1 lžíce čerstvé limetové šťávy
hrst hladkolisté petrželky AQ
300–400 g cherry rajčat AQ
1-2 hrsti bílých fazolí (můžete použít i fazole v plechovce)í
100 g čerstvého špenátu
hrst čerstvých mátových lístku

Postup přípravy

1) Medailonky dejte do mísy a smíchejte je s utřeným česnekem, paprikou, lžící oleje, solí a pepřem – snažte se všechny přísady prsty vetřít do masa. Nechte 10 minut odležet.

2) Maso grilujte z každé strany 6 minut na grilovací pánvi nebo grilu.

3) Limetovou šťávu smíchejte se zbylým olejem, nasekanou petrželkou, cherry rajčaty, okapanými fazolemi, špenátem i mátou a podávejte k masu.

4) Fazole si připravte podle návodu na obale nebo použijte fazole v plechovce.

Pomohl vám recept?
25hodnocení4

Další videorecepty