Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKrůtí vývar se zeleninou
Albert logoAlbert logo
  • Krůtí vývar se zeleninou
Krůtí vývar se zeleninou

Krůtí vývar se zeleninou

Snadné
Více než 60 minut
5/5
Česká
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience6 porcí

6 porcí
  • Voda 1,5 l
  • Mrkev 4 ks
  • Krůtí prsa vcelku
  • Celer 1/2 ks
  • Cibule 1 ks
  • Nové koření 3 ks
  • Bobkový list 1 ks
  • Pepř celý 5 ks
  • Petrželová nať
  • Česnek 1 strouž.
  • Petržel 1 ks
  • Tymián čerstvý 1 snít.
  • Nudle rýžové 300 g
  • Kapusta růžičková 300 g
  • Krůtí maso
  • Petrželka čerstvá
  • Pepř
  • Sůl
  • Voda 1,5 l
  • Mrkev 4 ks
  • Krůtí prsa vcelku
  • Celer 1/2 ks
  • Cibule 1 ks
  • Nové koření 3 ks
  • Bobkový list 1 ks
  • Pepř celý 5 ks
  • Petrželová nať
  • Česnek 1 strouž.
  • Petržel 1 ks
  • Tymián čerstvý 1 snít.
  • Nudle rýžové 300 g
  • Kapusta růžičková 300 g
  • Krůtí maso

Příprava

1
Části krůty, mrkev, celer, petržel a cibuli dejte na plech a pečte 30 minut na 180 °C.
2
Upečené maso a zeleninu dejte do hrnce a zalijte vodou. Přidejte ostatní ingredience na vývar a přiveďte k mírnému varu. Postupně sbírejte pěnu, která se vytvoří, aby se vývar nezakalil. Nepřiklopené vařte 5 hodin. Poté sceďte.
3
Maso nechte vychladnout a očistěte. Nakrájejte na nudličky.
4
Růžičkovou kapustu pokrájejte na půlky, mrkev na proužky. Zeleninu vložte do vývaru, přidejte nudle a krůtí maso. Krátce povařte, aby zelenina a nudle změkly. Na závěr osolte a opepřete.
1
Části krůty, mrkev, celer, petržel a cibuli dejte na plech a pečte 30 minut na 180 °C.
2
Upečené maso a zeleninu dejte do hrnce a zalijte vodou. Přidejte ostatní ingredience na vývar a přiveďte k mírnému varu. Postupně sbírejte pěnu, která se vytvoří, aby se vývar nezakalil. Nepřiklopené vařte 5 hodin. Poté sceďte.
3
Maso nechte vychladnout a očistěte. Nakrájejte na nudličky.
4
Růžičkovou kapustu pokrájejte na půlky, mrkev na proužky. Zeleninu vložte do vývaru, přidejte nudle a krůtí maso. Krátce povařte, aby zelenina a nudle změkly. Na závěr osolte a opepřete.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 21.02.2024 do 27.02.2024

Platný ještě 4 dny

Od 21.02.2024 do 27.02.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.