Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Vejce plněná avokádovým krémem a uzeným lososem

Vejce plněná avokádovým krémem a uzeným lososem

Silvestrovská párty nemusí být nuda! Kombinace uzeného lososa a excelentního avokáda je dokonalá. Vejce plněná krémem nejen skvěle chutnají, ale navíc vypadají velmi efektně.
Velmi snadné Svačina Počet porcí: 16 kusů (8 vajec)
Velmi snadné Svačina Počet porcí: 16 kusů (8 vajec)

Ingredience

8 vajec
½ avokáda
1 lžička citronové šťávy
1-2 lžíce olivového oleje
150 g bříšek uzeného lososa (80 g masa z uzeného lososa)
3 snítky kopru
½ malé červené cibule
sůl, pepř

Postup přípravy

Vejce uvařte natvrdo a nechejte vychladnout. Oloupejte skořápky a vejce překrojte napůl. Žloutek opatrně vyjměte. Z bříšek uzeného lososa oberte všechno maso a pomocí mixéru ho rozmixujte společně s uvařenými žloutky, avokádem, citronovou šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem. Krém přendejte do cukrářského sáčku a plňte poloviny bílků. Ozdobte najemno nakrájenou cibulí a snítky kopru.

Jak na to?

Pomohl vám recept?
4hodnocení3

Další videorecepty