Troubu předehřejte na 180 °C. V míse promíchejte všechny suroviny kromě sýru a petrželky, přesuňte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 45–50 minut, každých 15 minut obraťte. Nechte 5 minut odpočinout a mezitím ohřejte v troubě placičky podle návodu. Placičky a salát rozdělte na talíře, salát ozdobte kozím sýrem a petrželkou.