ReceptyVánoční pečený losos na citrusech
Albert logo
  • Vánoční pečený losos na citrusech

Vánoční pečený losos na citrusech

Vánoční pečený losos na citrusech
Velmi snadné
Více než 60 minut
5/5
Vánoce
Hlavní chod

Ingredience

Složení
6 porcí
  • Máslo 40 g
  • Losos filet 700 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Citron BIO 1 ks
  • Pomeranč 1 ks
  • Granátové jablko 1/4 ks
  • Tymián čerstvý 2 hrs.
  • Máslo 40 g
  • Losos filet 700 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Citron BIO 1 ks
  • Pomeranč 1 ks
  • Granátové jablko 1/4 ks
  • Tymián čerstvý 2 hrs.

Příprava

  1. 1
    Zbavte šupin a omyjte pod tekoucí vodou 700g filet lososa. Osušte ho papírovou kuchyňskou utěrkou a přendejte na plech s pečicím papírem. Osolte, opepřete a zakapejte šťávou z 1⁄2 pomeranče.
  2. 2
    Navrch nastrouhejte kůru z 1⁄2 bio citronu. Ze zbylého pomeranče a citronu nakrájejte plátky, ozdobte jimi lososa a dejte ho do trouby na 140 °C péct po dobu 25 minut. Na závěr pečení položte na lososa 40 g másla nakrájeného na tenké plátky a dopékejte dalších 5 minut.
  3. 3
    Granátové jablko rozkrojte a z 1⁄4 vyloupejte zrníčka. Servírovací mísu ozdobte snítkami z čerstvého tymiánu. Nahoru položte upečeného lososa a předkrájejte ho na 7 porcí.
  4. 4
    Lososa dozdobte granátovými zrníčky a ihned servírujte.
  1. 1
    Zbavte šupin a omyjte pod tekoucí vodou 700g filet lososa. Osušte ho papírovou kuchyňskou utěrkou a přendejte na plech s pečicím papírem. Osolte, opepřete a zakapejte šťávou z 1⁄2 pomeranče.
  2. 2
    Navrch nastrouhejte kůru z 1⁄2 bio citronu. Ze zbylého pomeranče a citronu nakrájejte plátky, ozdobte jimi lososa a dejte ho do trouby na 140 °C péct po dobu 25 minut. Na závěr pečení položte na lososa 40 g másla nakrájeného na tenké plátky a dopékejte dalších 5 minut.
  3. 3
    Granátové jablko rozkrojte a z 1⁄4 vyloupejte zrníčka. Servírovací mísu ozdobte snítkami z čerstvého tymiánu. Nahoru položte upečeného lososa a předkrájejte ho na 7 porcí.
  4. 4
    Lososa dozdobte granátovými zrníčky a ihned servírujte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 2 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 2 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 2 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 2 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.