ReceptyBramborová frittata
Albert logoAlbert logo
  • Bramborová frittata

Bramborová frittata

Bramborová frittata
Velmi snadné
16-30 minut
1/5
Česká
Bezlepkové
Neplýtvání
Hlavní chod

Ingredience

Složení
6 porcí
  • Máslo 20 g
  • Cibule 2 ks
  • Baby špenát 400 g
  • Vejce 8 ks
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 200 ml
  • Sýr brie 200 g
  • Vánoční šunka 200 g
  • Brambory 1 kg
  • Sůl
  • Pepř
  • Sýr polotvrdý bloček 100 g
  • Máslo 20 g
  • Cibule 2 ks
  • Baby špenát 400 g
  • Vejce 8 ks
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 200 ml
  • Sýr brie 200 g
  • Vánoční šunka 200 g
  • Brambory 1 kg
  • Sůl
  • Pepř
  • Sýr polotvrdý bloček 100 g

Příprava

  1. 1
    Do rozpálené pánve vložte 20 g másla, přidejte oloupané, na kroužky nakrájené cibule a opečte dozlatova. Přidejte 200 g šunky na proužky a 400 g baby špenátu. Nechte krátce spařit a přidejte na kolečka nakrájené předem vařené brambory. Opatrně promíchejte a přendejte do zapékací mísy o rozměru 29 × 21 cm.
  2. 2
    V misce rozšlehejte 8 vajec s 200 ml smetany. Osolte a opepřete podle chuti. Směsí zalijte ingredience v míse.
  3. 3
    Navrch posypte 100 g nahrubo nastrouhaného sýra a vložte do trouby předehřáté na 180 °C. Pečte 15 minut. Ideální recept po vydařeném večírku.
  1. 1
    Do rozpálené pánve vložte 20 g másla, přidejte oloupané, na kroužky nakrájené cibule a opečte dozlatova. Přidejte 200 g šunky na proužky a 400 g baby špenátu. Nechte krátce spařit a přidejte na kolečka nakrájené předem vařené brambory. Opatrně promíchejte a přendejte do zapékací mísy o rozměru 29 × 21 cm.
  2. 2
    V misce rozšlehejte 8 vajec s 200 ml smetany. Osolte a opepřete podle chuti. Směsí zalijte ingredience v míse.
  3. 3
    Navrch posypte 100 g nahrubo nastrouhaného sýra a vložte do trouby předehřáté na 180 °C. Pečte 15 minut. Ideální recept po vydařeném večírku.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
  • TIP
    K přípravě frittaty můžete použít jakoukoliv šunku a sýr, které vám zbyla například z přípravy chlebíčků.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 02.07.2025 do 08.07.2025

Platný ještě 10 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 3 dny

Od 02.07.2025 do 08.07.2025

Platný ještě 10 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.