Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

4 kuřecí prsní řízky AQ
sůl a pepř
200 g smetanového sýru AQ
2 lžicky čerstvého tymiánu + 3 snítky navíc
8 plátku slaniny AQ
4 lžíce olivového oleje
4 malé cukety, nakrájené na plátky
500 g cherry rajčat AQ

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C. Každý řízek nařízněte podélně až skoro ke druhému kraji jako knihu. Jemně je naklepejte, aby byly obě pulky stejne vysoké, osolte je z obou stran. Na každé maso položte čtvrtinu sýru, posypte tymiánem, plátek zarolujte, pokud chcete, ovažte nití, a nakonec obalte každou rolku do dvou plátku slaniny.
2. Pekáč vymažte lžící oleje a vyložte ho plátky cukety a rozpulenými rajčaty. Pokapejte zbylým olejem, osolte, pepřete, na zeleninu položte rolády a na ně pak snítky tymiánu. Pečte asi pětačtyricet minut: slanina by měla být zlatá a křupavá, cukety a rajčata křehké. Podávejte s bílým chlebem.

Pomohl vám recept?
8hodnocení5

Další videorecepty