Treska v rajčatové omáčce

Příprava

1. 1
   Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na 2 lžících olivového oleje pomalu opékejte cibuli. Po chvíli přidejte oloupaný a prolisovaný česnek. Spolu promíchávejte ještě minutu a vlijte rajčata z plechovky a víno. Osolte, opepřete a nechte zhoustnout. Nakonec vmíchejte pokrájené olivy, propláchnuté kapary a ještě chvíli promíchávejte.
2. 2
   Tresku zakápněte zbylým olejem, osolte, opepřete a opečte z obou stran.
3. 3
   Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu a špagety uvařte podle návodu na obalu. Sceďte, přidejte k omáčce a promíchejte. Dochuťte citronovou šťávou.
4. 4
   Špagety servírujte s treskou a nadrobno pokrájenou petrželkou.
5. 5
   TIP : petrželka balená - petržel od českých pěstitelů najdete v naší Tržnici.

1. 1
   Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na 2 lžících olivového oleje pomalu opékejte cibuli. Po chvíli přidejte oloupaný a prolisovaný česnek. Spolu promíchávejte ještě minutu a vlijte rajčata z plechovky a víno. Osolte, opepřete a nechte zhoustnout. Nakonec vmíchejte pokrájené olivy, propláchnuté kapary a ještě chvíli promíchávejte.
2. 2
   Tresku zakápněte zbylým olejem, osolte, opepřete a opečte z obou stran.
3. 3
   Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu a špagety uvařte podle návodu na obalu. Sceďte, přidejte k omáčce a promíchejte. Dochuťte citronovou šťávou.
4. 4
   Špagety servírujte s treskou a nadrobno pokrájenou petrželkou.
5. 5
   TIP : petrželka balená - petržel od českých pěstitelů najdete v naší Tržnici.