Toust s kuřecím masem, čedarem a římským salátem
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Piknik
Svačina
Ingredience4 porce
4 porce
- Kuřecí prsní řízky 400 g
- Sůl
- Pepř
- Olej olivový 2 plž
- Citron BIO 1 ks
- Majonéza 120 g
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Pažitka čerstvá 1 hrs.
- Česnek 2 strouž.
- Ančovičky filety 2 ks
- Cibulka jarní 2 ks
- Vinný bílý ocet 120 ml
- Toastový chléb světlý 8 ks
- Cukr krupicový 2 člž
- Cheddar plátky 4 plát.
- Avokádo 1 ks
- Salátová okurka 1 ks
- Mikrobylinka hrášek 1 hrs.
- Salát římský 1/4 ks
- Kuřecí prsní řízky 400 g
- Sůl
- Pepř
- Olej olivový 2 plž
- Citron BIO 1 ks
- Majonéza 120 g
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Pažitka čerstvá 1 hrs.
- Česnek 2 strouž.
- Ančovičky filety 2 ks
- Cibulka jarní 2 ks
- Vinný bílý ocet 120 ml
- Toastový chléb světlý 8 ks
- Cukr krupicový 2 člž
- Cheddar plátky 4 plát.
Příprava
1
Omytá kuřecí prsa osušte papírovou utěrkou, osolte a opepřete a opečte na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Nechte přikrytá stranou.
2
Nastrouhejte kůru z poloviny dobře omytého citronu a v misce rozmixujte s majonézou, bazalkou, pažitkou, česnekem, ančovičkami, solí a pepřem. Nakonec vmíchejte šťávu z poloviny citronu a dejte do lednice.
3
Omyté jarní cibulky pokrájejte na tenké proužky a dejte do uzavíratelné sklenice spolu s vinným octem, cukrem, lžičkou soli a čerstvě mletým pepřem. Sklenici uzavřete a za občasného protřepávání nechte cibuli alespoň 10 minut marinovat.
4
Toustový chléb opečte a po obou vnitřních stranách pomažte vrstvou majonézy. Přidejte pokrájená kuřecí prsa, pokrájené avokádo, plátky čedaru, na kolečka pokrájenou okurku, marinovanou jarní cibuli, klíčky a omytý římský salát. Přiklopte druhou stranou toustu a lehce přimáčkněte.
1
Omytá kuřecí prsa osušte papírovou utěrkou, osolte a opepřete a opečte na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Nechte přikrytá stranou.
2
Nastrouhejte kůru z poloviny dobře omytého citronu a v misce rozmixujte s majonézou, bazalkou, pažitkou, česnekem, ančovičkami, solí a pepřem. Nakonec vmíchejte šťávu z poloviny citronu a dejte do lednice.
3
Omyté jarní cibulky pokrájejte na tenké proužky a dejte do uzavíratelné sklenice spolu s vinným octem, cukrem, lžičkou soli a čerstvě mletým pepřem. Sklenici uzavřete a za občasného protřepávání nechte cibuli alespoň 10 minut marinovat.
4
Toustový chléb opečte a po obou vnitřních stranách pomažte vrstvou majonézy. Přidejte pokrájená kuřecí prsa, pokrájené avokádo, plátky čedaru, na kolečka pokrájenou okurku, marinovanou jarní cibuli, klíčky a omytý římský salát. Přiklopte druhou stranou toustu a lehce přimáčkněte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
