Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyTofu plátky s cizrnovým salátem
Albert logoAlbert logo
  • Tofu plátky s cizrnovým salátem

Tofu plátky s cizrnovým salátem

Tofu plátky s cizrnovým salátem
Snadné
Více než 60 minut
5/5
Vegetariánské
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Sůl
  • Cizrna BIO 300 g
  • Tofu natural 2 ks
  • Paprika mletá sladká 1 člž
  • Tymián sušený 1 člž
  • Kari mleté 1 člž
  • Pepř
  • Mrkev BIO 2 ks
  • Olej olivový 6 plž
  • Cuketa BIO 1 ks
  • Balzamikový ocet 4 plž
  • Česnek BIO 2 strouž.
  • Rukola 60 g
  • Sůl
  • Cizrna BIO 300 g
  • Tofu natural 2 ks
  • Paprika mletá sladká 1 člž
  • Tymián sušený 1 člž
  • Kari mleté 1 člž
  • Pepř
  • Mrkev BIO 2 ks
  • Olej olivový 6 plž
  • Cuketa BIO 1 ks
  • Balzamikový ocet 4 plž
  • Česnek BIO 2 strouž.
  • Rukola 60 g

Příprava

1
Cizrnu namočte na 8 hodin do vody. Slijte a v čisté vodě vařte na mírném ohni 1 hodinu doměkka, ke konci vaření osolte. Slijte a nechte v sítu okapat.
2
Tofu podélně rozpulte a poté příčně překrojte na trojúhelníky. Koření smíchejte dohromady a vzniklou směsí tofu okořeňte. Opékejte na polovině množství oleje z obou stran 2 minuty. Vyjměte a nechte na ubrousku okapat.
3
Pánev vytřete ubrouskem. Vlijte zbylý olej a orestujte na něm na nudličky nakrájenou mrkev, cuketu a rozmělněný česnek, 2 minuty. Přisypte cizrnu, osolte, vlijte balsamikový ocet a odstavte.
4
Rukolu, cizrnový salát a tofu rozdělte do krabiček.
1
Cizrnu namočte na 8 hodin do vody. Slijte a v čisté vodě vařte na mírném ohni 1 hodinu doměkka, ke konci vaření osolte. Slijte a nechte v sítu okapat.
2
Tofu podélně rozpulte a poté příčně překrojte na trojúhelníky. Koření smíchejte dohromady a vzniklou směsí tofu okořeňte. Opékejte na polovině množství oleje z obou stran 2 minuty. Vyjměte a nechte na ubrousku okapat.
3
Pánev vytřete ubrouskem. Vlijte zbylý olej a orestujte na něm na nudličky nakrájenou mrkev, cuketu a rozmělněný česnek, 2 minuty. Přisypte cizrnu, osolte, vlijte balsamikový ocet a odstavte.
4
Rukolu, cizrnový salát a tofu rozdělte do krabiček.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.