Toast s krůtím masem a nivou
Postup přípravy
1. V misce smíchejte crème fraîche s majonézou a nastrouhanou nivou. Podle chuti osolte, opepřete a promíchejte.
2. Plátky toastového chleba rozkrojte na trojúhelníky a dozlatova opečte na másle z obou stran. Na opečené toasty rovnoměrně rozetřete připravenou směs a dejte stranou.
3. Omyté krůtí plátky zlehka naklepejte, osolte, opepřete a opečte na olivovém oleji z obou stran dozlatova. Nechte 5 minut odpočinout a nakrájejte na tenčí plátky.
4. Na sýrovou směs střídavě pokládejte omytý, natrhaný salát, krůtí plátek, oloupané a na plátky pokrájené avokádo a přiklopte druhou půlkou toastu.
TIP : Při opékání toasty zatižte menší pánvičkou.
TIP II : Vyzkoušejte salát ledový z naší Tržnice
Vitamin K - zdroj vitamínu K , který přispívá k normální srážlivosti krve
