Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Rajčatová omáčka s utajenou zeleninou

Velmi snadné Hlavní chod Magazín 1/2012
Velmi snadné Hlavní chod Magazín 1/2012

Ingredience

1 lžička olivového oleje
1 velká cibule, nasekaná najemno
2 výhonky řapíkatého celeru, nakrájené na tenká kolečka
2 mrkve, nastrouhané na hrubé straně struhadla
1 pórek, nakrájený na tenká půlkolečka
2 červené papriky, zbavené osemení, nakrájené na kostičky
2x 400g plechovka krájených rajčat
1 lžíce krupicového cukru
1 lžíce balzamikového octa
300 g těstovin penne
sůl
strouhaný parmazán
rukola k podávání

Postup přípravy

Italská kuchyně je velmi pestrá a zároveň lehká. vyzkoušejte těstoviny penne s rajčatovou omáčkou a zeleninou.

1) Olej rozpalte ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem, přidejte cibuli, celer, mrkve a pórek a na mírném plameni 15 minut opékejte.

2) Přidejte papriky a po 5 minutách i rajčata, cukr a ocet.

3) Za občasného míchání nechte 10 minut probublávat.

4) Penne uvařte podle návodu na obalu tak, aby byly al dente neboli na skus.

5) Mezitím zeleninovou směs rozmixujte tyčovým mixérem do hladké omáčky.

6) Osolte ji podle chuti a ještě mírně zahřejte.

7) Těstoviny sceďte, rozdělte na porce, přelijte omáčkou, posypte parmazánem a ozdobte rukolou.

Pomohl vám recept?
7hodnocení4

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png