Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKuřecí krém s mrkvovými nudlemi
Albert logoAlbert logo
  • Kuřecí krém s mrkvovými nudlemi

Kuřecí krém s mrkvovými nudlemi

Kuřecí krém s mrkvovými nudlemi
Snadné
31-45 minut
4/5
Česká
Polévka

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Máslo
  • Kuřecí čtvrtky 500 g
  • Mrkev 5 ks
  • Petržel 2 ks
  • Celer 1/4 ks
  • Nové koření 4 ks
  • Cibule 1 ks
  • Pepř celý 8 ks
  • Mouka hladká
  • Muškátový oříšek
  • Sůl
  • Smetana ke šlehání 200 ml
  • Parmazán
  • Pepř
  • Bageta
  • Máslo
  • Kuřecí čtvrtky 500 g
  • Mrkev 5 ks
  • Petržel 2 ks
  • Celer 1/4 ks
  • Nové koření 4 ks
  • Cibule 1 ks
  • Pepř celý 8 ks
  • Mouka hladká
  • Muškátový oříšek
  • Sůl
  • Smetana ke šlehání 200 ml
  • Parmazán
  • Pepř
  • Bageta

Příprava

1
Maso, 3 přepůlené mrkve, obě petržele, celer a cibuli zalijte v hrnci asi 2 litry vody.
2
Přidejte pepř a nové koření a vařte zhruba 40 minut.
3
Poté vývar sceďte (uschovejte), obrané maso, mrkev, petržel a celer pokrájejte, cibuli a koření vyhoďte.
4
Ze 3 lžic másla a 2 lžic mouky udělejte světlou jíšku, zalijte ji vývarem a metličkou míchejte, aby nevznikly hrudky. Do polévky vraťte maso a zeleninu a ponorným mixérem vše rozmixujte. Vlijte smetanu, prohřejte a dochuťte solí, muškátovým oříškem a pepřem.
5
Udělejte mrkvové nudle. Zbylé mrkve oloupejte, nakrájejte na tenké nudličky a krátce je opečte na másle. Polévku podávejte posypanou nudlemi a sýrem, spolu s opečenou bagetou.
1
Maso, 3 přepůlené mrkve, obě petržele, celer a cibuli zalijte v hrnci asi 2 litry vody.
2
Přidejte pepř a nové koření a vařte zhruba 40 minut.
3
Poté vývar sceďte (uschovejte), obrané maso, mrkev, petržel a celer pokrájejte, cibuli a koření vyhoďte.
4
Ze 3 lžic másla a 2 lžic mouky udělejte světlou jíšku, zalijte ji vývarem a metličkou míchejte, aby nevznikly hrudky. Do polévky vraťte maso a zeleninu a ponorným mixérem vše rozmixujte. Vlijte smetanu, prohřejte a dochuťte solí, muškátovým oříškem a pepřem.
5
Udělejte mrkvové nudle. Zbylé mrkve oloupejte, nakrájejte na tenké nudličky a krátce je opečte na másle. Polévku podávejte posypanou nudlemi a sýrem, spolu s opečenou bagetou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 11 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.