Tatarský biftek z lososa
Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Středomořská
Ingredience
Složení 2 porce
- Kopr 1 plž
- Losos 200 g
- Cibule šalotka 1,5 ks
- Olej olivový
- Citronová šťáva 30 ml
- Řeřicha
- Citron 1 ks
- Sůl
- Toastový chléb světlý 4 ks
- Kopr 1 plž
- Losos 200 g
- Cibule šalotka 1,5 ks
- Olej olivový
- Citronová šťáva 30 ml
- Řeřicha
- Citron 1 ks
- Sůl
- Toastový chléb světlý 4 ks
Příprava
- 1Lososí maso očistěte a pak jej ostrým nožem nasekejte na co nejmenší kousky.
- 2Dejte do misky, smíchejte s koprem, šalotkou a podle chuti s olejem a citronovou šťávou. Dosolte a dejte vychladit.
- 3Pomocí kroužku, případně vykrajovátka na cukroví, vytvarujte ochucenou rybu do válce.
- 4Navrch dejte lžičku řeřichy a pokapejte olivovým olejem. Servírujte s nakrájeným a opečeným toustovým chlebem a plátky citronu.
- 1Lososí maso očistěte a pak jej ostrým nožem nasekejte na co nejmenší kousky.
- 2Dejte do misky, smíchejte s koprem, šalotkou a podle chuti s olejem a citronovou šťávou. Dosolte a dejte vychladit.
- 3Pomocí kroužku, případně vykrajovátka na cukroví, vytvarujte ochucenou rybu do válce.
- 4Navrch dejte lžičku řeřichy a pokapejte olivovým olejem. Servírujte s nakrájeným a opečeným toustovým chlebem a plátky citronu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
