Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptySvěží jarní salát s krevetami
Albert logoAlbert logo
  • Svěží jarní salát s krevetami
Svěží jarní salát s krevetami

Svěží jarní salát s krevetami

Navoďte si atmosféru nadcházejícího jara salátkem z čerstvých surovin a pikantních krevet. Recept okouzlí nejen vaše chuťové pohárky, ale také oko pestrou škálou svěžích barev.
Velmi snadné
16-30 minut
2/5
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Majonéza 80 g
  • Džem meruňkový 90 g
  • Sriracha 3 člž
  • Sůl
  • Pepř
  • Hrášek 60 g
  • Brambory typu A 200 g
  • Krevety 500 g
  • Olej olivový 3 plž
  • Česnek 1 strouž.
  • Chilli vločky
  • Pažitka čerstvá 5 g
  • Mix listových salátů 60 g
  • Salátová okurka 1/2 ks
  • Ředkvičky 100 g
  • Avokádo 2 ks
  • Sezam 1 plž
  • Máta 1 hrs.
  • Majonéza 80 g
  • Džem meruňkový 90 g
  • Sriracha 3 člž
  • Sůl
  • Pepř
  • Hrášek 60 g
  • Brambory typu A 200 g
  • Krevety 500 g
  • Olej olivový 3 plž
  • Česnek 1 strouž.
  • Chilli vločky
  • Pažitka čerstvá 5 g
  • Mix listových salátů 60 g
  • Salátová okurka 1/2 ks
  • Ředkvičky 100 g

Příprava

1
V malé misce smíchejte 80 g majonézy s 90 g meruňkového džemu a přidejte 3 lžičky omáčky sriracha. Osolte, opepřete a přesuňte do malé servírovací misky.
2
V hrnci přiveďte vodu k varu a jemně osolte. Vložte 60 g hrášku a 2 minuty povařte. Děrovanou naběračkou hrášek vyndejte a okamžitě zchlaďte v ledové vodě. Sceďte a dejte stranou. Pokrájejte 200 g oloupaných brambor na malé klínky a uvařte je v tomtéž hrnci s vroucí osolenou vodou doměkka. Sceďte a dejte stranou.
3
V pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje a vhoďte 1 nožem podrcený česnek. Minutu restujte a vhoďte krevety. Mírně osolte, opepřete a přidejte špetku chilli vloček. Jakmile krevety zrůžoví, jsou hotové. Nakonec k nim přimíchejte nadrobno pokrájenou pažitku.
4
Ve velké míse jemně promíchejte mix salátů s okurkou oloupanou na tenké stuhy, ředkvičky pokrájené na tenké plátky, hrst máty, pokrájené avokádo, vychladlé brambory a nakonec 500 g krevet. Salát zakápněte lžící olivového oleje, posypte lžící sezamových semínek a servírujte s pikantním dipem ze srirachy. Podělte se o radost z tohoto receptu i se svými blízkými!
1
V malé misce smíchejte 80 g majonézy s 90 g meruňkového džemu a přidejte 3 lžičky omáčky sriracha. Osolte, opepřete a přesuňte do malé servírovací misky.
2
V hrnci přiveďte vodu k varu a jemně osolte. Vložte 60 g hrášku a 2 minuty povařte. Děrovanou naběračkou hrášek vyndejte a okamžitě zchlaďte v ledové vodě. Sceďte a dejte stranou. Pokrájejte 200 g oloupaných brambor na malé klínky a uvařte je v tomtéž hrnci s vroucí osolenou vodou doměkka. Sceďte a dejte stranou.
3
V pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje a vhoďte 1 nožem podrcený česnek. Minutu restujte a vhoďte krevety. Mírně osolte, opepřete a přidejte špetku chilli vloček. Jakmile krevety zrůžoví, jsou hotové. Nakonec k nim přimíchejte nadrobno pokrájenou pažitku.
4
Ve velké míse jemně promíchejte mix salátů s okurkou oloupanou na tenké stuhy, ředkvičky pokrájené na tenké plátky, hrst máty, pokrájené avokádo, vychladlé brambory a nakonec 500 g krevet. Salát zakápněte lžící olivového oleje, posypte lžící sezamových semínek a servírujte s pikantním dipem ze srirachy. Podělte se o radost z tohoto receptu i se svými blízkými!

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 10 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 10 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.