ReceptySvětlé dalamánky

Světlé dalamánky

Snadné

Více než 60 minut

5/5

Ingredience

Složení

1 porcí

Mléko 250 ml
Cukr krupicový 2 plž
Droždí čerstvé 30 g
Chlebová směs 450 g
Vejce 2 ks
Máslo 60 g

Mléko 250 ml
Cukr krupicový 2 plž
Droždí čerstvé 30 g
Chlebová směs 450 g
Vejce 2 ks
Máslo 60 g

Příprava

1
Připravte si kvásek – v části vlažného mléka rozpusťte droždí s trochou cukru. Zbylé mléko nechte přejít varem a rozpusťte v něm máslo. Nechte zchladnout na dotek, vmíchejte všechny suroviny a přilijte kvásek. Vypracujte těsto a nechte asi hodinu kynout. Těsto rozdělte na 7 kousků, vytvarujte z nich šišky a svrchu je na dvou místech, s rovnoměrnými rozestupy nařízněte po kratší straně. Nechte ještě hodinu kynout. Pečte 25 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

1
Připravte si kvásek – v části vlažného mléka rozpusťte droždí s trochou cukru. Zbylé mléko nechte přejít varem a rozpusťte v něm máslo. Nechte zchladnout na dotek, vmíchejte všechny suroviny a přilijte kvásek. Vypracujte těsto a nechte asi hodinu kynout. Těsto rozdělte na 7 kousků, vytvarujte z nich šišky a svrchu je na dvou místech, s rovnoměrnými rozestupy nařízněte po kratší straně. Nechte ještě hodinu kynout. Pečte 25 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout