Švédské těstoviny s lososem od tatínka

Příprava

1. 1
   Ve dvojitém hrnci s napařovacím dílem vařte v osolené vodě těstoviny podle návodu na obalu. Nad nimi vařte na páře brambory, mrkev a brokolici.
2. 2
   Po 10 minutách přidejte lososa nakrájeného na kusy velikosti sousta. Vařte do té doby, než jsou hotové špagety.
3. 3
   Nemáte-li napařovací hrnec, vařte těstoviny samotné a v jiném hrnci napařujte brambory a zeleninu s lososem zvlášť, asi 15–20 minut.
4. 4
   Zatím nasypte kopr na dno velké servírovací mísy. Přidejte přiměřeně měkkého lososa z pařáku a zamíchejte, aby se v kopru obalil, pak kousky vraťte na 2 minuty nad páru.
5. 5
   Slijte těstoviny, v prázdném hrnci zpěňte na másle cibuli, vraťte do něj těstoviny a přidejte směs s lososem.
6. 6
   Ochuťte pár kapkami sójové omáčky, vmíchejte opatrně smetanu, aby se kousky lososa nerozdrobily. Na talíři opepřete.

1. 1
   Ve dvojitém hrnci s napařovacím dílem vařte v osolené vodě těstoviny podle návodu na obalu. Nad nimi vařte na páře brambory, mrkev a brokolici.
2. 2
   Po 10 minutách přidejte lososa nakrájeného na kusy velikosti sousta. Vařte do té doby, než jsou hotové špagety.
3. 3
   Nemáte-li napařovací hrnec, vařte těstoviny samotné a v jiném hrnci napařujte brambory a zeleninu s lososem zvlášť, asi 15–20 minut.
4. 4
   Zatím nasypte kopr na dno velké servírovací mísy. Přidejte přiměřeně měkkého lososa z pařáku a zamíchejte, aby se v kopru obalil, pak kousky vraťte na 2 minuty nad páru.
5. 5
   Slijte těstoviny, v prázdném hrnci zpěňte na másle cibuli, vraťte do něj těstoviny a přidejte směs s lososem.
6. 6
   Ochuťte pár kapkami sójové omáčky, vmíchejte opatrně smetanu, aby se kousky lososa nerozdrobily. Na talíři opepřete.