ReceptySváteční pomalu pečená kachna po provensálsku

Sváteční pomalu pečená kachna po provensálsku

Name: Sváteční pomalu pečená kachna po provensálsku
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Francouzská
Ingredients: Kachna celá 2 kg; Cibule 2 ks; Petrželka čerstvá 1 hrs.; Tymián čerstvý 1 plž; Česnek 8 strouž.; Bobkový list 2 ks; Sůl; Pepř; Řapíkatý celer 2 řap.; Koření provensálské 1 plž; Rajský protlak 140 g; Bílé víno suché 125 ml; Vývar kuřecí 250 ml; Cukr krupicový; Olivy zelené 20 ks

Když se řekne pečená kachna, každému se vybaví ta v kombinaci s dušeným zelím a knedlíkem. Vyzkoušejte něco odvážnějšího. Recept na kachnu po provensálsku na svou sofistikovanou chuť chytne i toho největšího zastánce tradic.

Náročné

Více než 60 minut

0/5

Francouzská

Sváteční

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Kachna celá 2 kg
Cibule 2 ks
Petrželka čerstvá 1 hrs.
Tymián čerstvý 1 plž
Česnek 8 strouž.
Bobkový list 2 ks
Sůl
Pepř
Řapíkatý celer 2 řap.
Koření provensálské 1 plž
Rajský protlak 140 g
Bílé víno suché 125 ml
Vývar kuřecí 250 ml
Cukr krupicový
Olivy zelené 20 ks

Kachna celá 2 kg
Cibule 2 ks
Petrželka čerstvá 1 hrs.
Tymián čerstvý 1 plž
Česnek 8 strouž.
Bobkový list 2 ks
Sůl
Pepř
Řapíkatý celer 2 řap.
Koření provensálské 1 plž
Rajský protlak 140 g
Bílé víno suché 125 ml
Vývar kuřecí 250 ml
Cukr krupicový
Olivy zelené 20 ks

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout