Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Sváteční koblížky

Sváteční koblížky

Snadné Dezert Počet porcí: 20 Magazín 12/2022
Snadné Dezert Počet porcí: 20 Magazín 12/2022

Ingredience

42 g droždí
300 ml polotučného mléka
150 g cukru krupice
400 g hladké mouky
300 g polohrubé mouky
120 g másla
1 vanilkový cukr
3 vejce
1 l slunečnicového oleje
1 lžička mleté skořice

Postup přípravy

1. Do mísy robotu nadrobte kostku droždí a zalijte ji 300 ml vlažného mléka, přidejte 70 g cukru a 100 g hladké mouky. Vše dohromady promíchejte a nechte vzejít kvásek.
2. Po přibližně 10 minutách přidejte zbylých 300 g hladké mouky, 300 g polohrubé mouky, 120 g rozpuštěného másla, lžíci rumu, vanilkový cukr a 3 vejce. Vypracujte hladké a nelepivé těsto a nechte ho v míse přikryté čistou utěrkou kynout na teplém místě 30 minut.
3. Poté těsto na pomoučené pracovní ploše vyválejte na tloušťku 1 cm a skleničkou nebo vykrajovátkem o průměru cca 8 cm vykrajujte kolečka. Pak vykrojte uprostřed kolečko o průměru 3,5 cm. Pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem a nechte kynout dalších 30 minut.
4. V hlubší pánvi rozpalte litr oleje na fritovací teplotu a osmažte v něm postupně koblížky po každé straně 2–3 minuty dozlatova. V misce promíchejte zbylých 80 g cukru a lžičku skořice. Koblížky vyjměte z oleje děrovanou lžící, nechte je okapat na papírové utěrce a pak obalte ve skořicovém cukru. Věřte, že se u vás dlouho neohřejí.

Pomohl vám recept?
20hodnocení4

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png