Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptySushi s krevetami
Albert logoAlbert logo
  • Sushi s krevetami
Sushi s krevetami

Sushi s krevetami

Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Asijská
Recepty na každý den
Hlavní chod

Ingredience1 porce

1 porcí
  • Krevety 400 g
  • Wasabi pasta
  • Sushi rýže 400 g
  • Sushi ocet 80 ml
  • Cukr krupicový 2 plž
  • Sůl 1/2 člž
  • Krevety 400 g
  • Wasabi pasta
  • Sushi rýže 400 g
  • Sushi ocet 80 ml
  • Cukr krupicový 2 plž
  • Sůl 1/2 člž

Příprava

1
Nejprve si uvařte sushi rýži:
2
Rýži několikrát propláchněte v sítku pod proudem studené vody. Hotoví budete, až bude ze sítka odtékat čirá voda. Trvat to může klidně 2–3 minuty.
3
Pak nasypte rýži do hrnce, zalijte ji 750 ml vody a přiveďte k varu.
4
Poté snižte plamen a přiklopené vařte 10 minut. Pak sejměte z plotny a nechte dalších 10 minut stát.
5
Smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl, aby se vše rozpustilo.
6
Pak směs přilijte k rýži a opatrně promíchejte.
7
Nakonec rýži přendejte na plech a nechte ji zcela zchladnout.
8
A jedeme dál:
9
Formu zhruba 20×30 cm vyložte potravinářskou fólií.
10
Krevety podélně nařízněte, otevřete je do “motýla” a lehce rozplácněte. Takto je jednu vedle druhé rozprostřete na dno mísy.
11
Potřete je zlehka wasabi, navrch dejte rýži a důkladně ji přitlačte.
12
Přetáhněte fólií a zatěžkejte konzervami. Chlaďte 1 hodinu v lednici.
13
Opatrně vyklopte a nakrájejte na obdélníčky.
1
Nejprve si uvařte sushi rýži:
2
Rýži několikrát propláchněte v sítku pod proudem studené vody. Hotoví budete, až bude ze sítka odtékat čirá voda. Trvat to může klidně 2–3 minuty.
3
Pak nasypte rýži do hrnce, zalijte ji 750 ml vody a přiveďte k varu.
4
Poté snižte plamen a přiklopené vařte 10 minut. Pak sejměte z plotny a nechte dalších 10 minut stát.
5
Smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl, aby se vše rozpustilo.
6
Pak směs přilijte k rýži a opatrně promíchejte.
7
Nakonec rýži přendejte na plech a nechte ji zcela zchladnout.
8
A jedeme dál:
9
Formu zhruba 20×30 cm vyložte potravinářskou fólií.
10
Krevety podélně nařízněte, otevřete je do “motýla” a lehce rozplácněte. Takto je jednu vedle druhé rozprostřete na dno mísy.
11
Potřete je zlehka wasabi, navrch dejte rýži a důkladně ji přitlačte.
12
Přetáhněte fólií a zatěžkejte konzervami. Chlaďte 1 hodinu v lednici.
13
Opatrně vyklopte a nakrájejte na obdélníčky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 10 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 10 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.