Předehřejte troubu na 190 °C a dva plechy vyložte pečicím papírem. Máslo se špetkou soli a oběma druhy cukru vyšlehejte na nadýchaný krém. Potom zašlehejte vejce. Lžící vmíchejte prosátou mouku, sodu a kousky čokolády.
Lžící pak tvořte na plechy malé hromádky těsta, kolem nechávejte dostatek místa, protože sušenky se rozjedou na placičky. Pečte 8–10 minut do světlehnědé barvy. Upečené sušenky sundejte z plechů a nechte vychladnout na mřížce.