
Studený rýžový salát

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Salát
Ingredience
Složení 2 porce
- Rajče 3 ks
- Salátová okurka 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Cibule červená 1 ks
- Pažitka čerstvá 1 svaz.
- Kuřecí prsní řízky 250 g
- Rukola 2 hrs.
- Balzamikový ocet 4 plž
- Olej slunečnicový
- Hořčice dijonská 1 člž
- Sherry 3 plž
- Sůl
- Pepř
- Cukr krupicový 1 člž
- Olej olivový 6 plž
- Rýže divoká 120 g
- Rajče 3 ks
- Salátová okurka 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Cibule červená 1 ks
- Pažitka čerstvá 1 svaz.
- Kuřecí prsní řízky 250 g
- Rukola 2 hrs.
- Balzamikový ocet 4 plž
- Olej slunečnicový
- Hořčice dijonská 1 člž
- Sherry 3 plž
- Sůl
- Pepř
- Cukr krupicový 1 člž
- Olej olivový 6 plž
Příprava
- 1Rýži uvařte podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout.
- 2V míse smíchejte rajčata, okurku, papriku, cibuli a pažitku a vrhněte se na dresink.
- 3Ve střední misce důkladně smíchejte hořčici, ocet, sherry, sůl, pepř a cukr.
- 4Teprve pak do základu postupně zašlehávejte olej. Dresinkem přelijte zeleninu a rovněž k ní přimíchejte rýži. Dejte na hodinu uležet.
- 5Kuřecí maso osolte, opepřete a opečte ze všech stran na troše oleje. Pak jej nakrájejte na plátky a spolu s rukolou přidejte k salátu.
- 1Rýži uvařte podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout.
- 2V míse smíchejte rajčata, okurku, papriku, cibuli a pažitku a vrhněte se na dresink.
- 3Ve střední misce důkladně smíchejte hořčici, ocet, sherry, sůl, pepř a cukr.
- 4Teprve pak do základu postupně zašlehávejte olej. Dresinkem přelijte zeleninu a rovněž k ní přimíchejte rýži. Dejte na hodinu uležet.
- 5Kuřecí maso osolte, opepřete a opečte ze všech stran na troše oleje. Pak jej nakrájejte na plátky a spolu s rukolou přidejte k salátu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.