×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Studený rýžový salát
nad 60 minut , Svačina , Snadné , Česká , Saláty ,

Studený rýžový salát

Co budu potřebovat

1 varný sáček dlouhozrnné divoké rýže
3 rajčata
1 salátová okurka
1 červená paprika
1 červená cibule
svazek pažitky
250 g kuřecích prsou
olej
2 velké hrsti rukoly
Na dresink:
1 lžička dijonské hořčice
4 lžíce balzamikového octa
3 lžíce sherry
sůl
pepř
1 lžičky krupicového cukru
6 lžic olivového oleje

Jak na to?

1. Rýži uvařte podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout. V míse smíchejte rajčata, okurku, papriku, cibuli a pažitku a vrhněte se na dresink. Ve střední misce důkladně smíchejte hořčici, ocet, sherry, sůl, pepř a cukr. Teprve pak do základu postupně zašlehávejte olej. Dresinkem přelijte zeleninu a rovněž k ní přimíchejte rýži. Dejte na hodinu uležet.
2. Kuřecí maso osolte, opepřete a opečte ze všech stran na troše oleje. Pak jej nakrájejte na plátky a spolu s rukolou přidejte k salátu.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Bramborový salát s avokádem a lososem

    Saláty 30 minut
  • Ovocný salát s jogurtem a opraženým kokosem

    Saláty 15 minut
  • Salát s vejci a ochucenou majonézou

    Saláty 30 minut