
Strouhaný kakaový koláč s tvarohem
Postup přípravy
K přípravě těsta v robotu ušlehejte do pěny máslo, žloutky a cukr. Vmíchejte sypké ingredience a vypracujte hladké těsto. Těsto zabalte do fólie a dejte na hodinu do mrazáku.
Mezitím připravte náplň. Oddělte bílky od žloutků. Z bílků a špetky soli ušlehejte sníh. Žloutky vmíchejte do tvarohu, přidejte cukr, pudinkový prášek a nakonec do směsi po částech zapracujte sníh.
Plech nebo velký pekáč vymažte máslem a vysypte moukou. Ztuhlé těsto rozkrojte na polovinu, nastrouhejte ho nahrubo a rovnoměrně rozprostřete na plech. Na nastrouhané těsto rozetřete náplň a na ni nastrouhejte zbylé těsto. Pečte 45 minut v troubě vyhřáté na 170 °C. Koláč podávejte posypaný moučkovým cukrem.
Pomohl vám recept?
518hodnocení4
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod