Stromečky z listového těsta s uzeným lososem

Příprava

1. 1
   Crème fraîche promíchejte se 2 lžícemi nakrájeného kopru, solí a pepřem.
2. 2
   Rozválená těsta potřete připravenou směsí a rozkrájejte na tenké proužky široké cca 2 cm.
3. 3
   Uzeného lososa nakrájejte na proužky o trošku užší než těsto a naskládejte je navrch.
4. 4
   Připravené proužky skládejte jako harmoniku. Každý další sklad udělejte o trochu širší než předcházející, aby vznikl tvar stromečku.
5. 5
   Stromečky propíchněte půlkou špejle a dejte na plech vyložený pečicím papírem.
6. 6
   Potřete je rozšlehaným vejcem a pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
7. 7
   Servírujte posypané čerstvým koprem.

1. 1
   Crème fraîche promíchejte se 2 lžícemi nakrájeného kopru, solí a pepřem.
2. 2
   Rozválená těsta potřete připravenou směsí a rozkrájejte na tenké proužky široké cca 2 cm.
3. 3
   Uzeného lososa nakrájejte na proužky o trošku užší než těsto a naskládejte je navrch.
4. 4
   Připravené proužky skládejte jako harmoniku. Každý další sklad udělejte o trochu širší než předcházející, aby vznikl tvar stromečku.
5. 5
   Stromečky propíchněte půlkou špejle a dejte na plech vyložený pečicím papírem.
6. 6
   Potřete je rozšlehaným vejcem a pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
7. 7
   Servírujte posypané čerstvým koprem.