Party rösti s bylinkovým sýrem
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Párty
Předkrm
Ingredience20 porcí
20 porcí
- Brambory typu B 350 g
- Sůl
- Pepř
- Vejce 2 ks
- Mouka hladká 60 g
- Strouhanka 60 g
- Krémový čerstvý sýr 125 g
- Losos uzený 100 g
- Olej slunečnicový 150 ml
- Kopr 1 hrs.
- Brambory typu B 350 g
- Sůl
- Pepř
- Vejce 2 ks
- Mouka hladká 60 g
- Strouhanka 60 g
- Krémový čerstvý sýr 125 g
- Losos uzený 100 g
- Olej slunečnicový 150 ml
- Kopr 1 hrs.
Příprava
1
Oloupané brambory nastrouhejte nahrubo, vložte do síta, prosolte a nechte odstát 5 minut Poté vymačkejte co nejvíce vody a přesypte do mísy.
2
K bramborám rozklepněte vejce, přisypte mouku a strouhanku. Osolte, opepřete a promíchejte.
3
Rozpalte hlubší pánev s olejem. Lžící tvarujte z těsta malé bochánky. Smažte z obou stran dozlatova a nechte okapat na ubrousku.
4
Rösti ozdobte lžičkou sýra, kouskem pokrájeného lososa a snítkou kopru.
1
Oloupané brambory nastrouhejte nahrubo, vložte do síta, prosolte a nechte odstát 5 minut Poté vymačkejte co nejvíce vody a přesypte do mísy.
2
K bramborám rozklepněte vejce, přisypte mouku a strouhanku. Osolte, opepřete a promíchejte.
3
Rozpalte hlubší pánev s olejem. Lžící tvarujte z těsta malé bochánky. Smažte z obou stran dozlatova a nechte okapat na ubrousku.
4
Rösti ozdobte lžičkou sýra, kouskem pokrájeného lososa a snítkou kopru.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
