
Šťavnatý valentýnský hamburger

Velmi snadné
31-45 minut
5/5
Americká
Valentýn
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Zelí červené 1/4 ks
- Sůl
- Pepř
- Javorový sirup 1 plž
- Hamburgerová bulka 4 ks
- Kečup 4 plž
- Ananas 1/4 ks
- Polníček 2 hrs.
- Mikrobylinka hrášek 1 hrs.
- Hovězí burger Valentýn 4 ks
- Zelí červené 1/4 ks
- Sůl
- Pepř
- Javorový sirup 1 plž
- Hamburgerová bulka 4 ks
- Kečup 4 plž
- Ananas 1/4 ks
- Polníček 2 hrs.
- Mikrobylinka hrášek 1 hrs.
- Hovězí burger Valentýn 4 ks
Příprava
- 1Zelí omyjte a nakrouhejte na tenké nudličky. V míse ho promíchejte se solí a promačkejte, aby zkřehlo. Opepřete, přidejte javorový sirup a vše promíchejte.
- 2Housky na burgery rozkrojte napůl a opečte na pánvi z obou stran. Spodní polovinu burgerových housek potřete kečupem a rozložte omytý polníček. Ananas očistěte od kůry a nakrájejte na 4 tenké plátky. Z obou stran plátky ogrilujte na rozpálené grilovací pánvi. Přendejte na prkénko a pomocí vykrajovátka z nich vykrojte srdíčka o průměru 6 cm.
- 3Na stejné pánvi ogrilujte valentýnské burgery z obou stran cca 3 minuty.
- 4Na spodní bulku přidejte na polníček ochucené zelí, opečené maso a srdíčko ananasu. Nakonec ozdobte mikrobylinkami.
- 1Zelí omyjte a nakrouhejte na tenké nudličky. V míse ho promíchejte se solí a promačkejte, aby zkřehlo. Opepřete, přidejte javorový sirup a vše promíchejte.
- 2Housky na burgery rozkrojte napůl a opečte na pánvi z obou stran. Spodní polovinu burgerových housek potřete kečupem a rozložte omytý polníček. Ananas očistěte od kůry a nakrájejte na 4 tenké plátky. Z obou stran plátky ogrilujte na rozpálené grilovací pánvi. Přendejte na prkénko a pomocí vykrajovátka z nich vykrojte srdíčka o průměru 6 cm.
- 3Na stejné pánvi ogrilujte valentýnské burgery z obou stran cca 3 minuty.
- 4Na spodní bulku přidejte na polníček ochucené zelí, opečené maso a srdíčko ananasu. Nakonec ozdobte mikrobylinkami.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.