Šťavnaté bio špekáčky s grilovanou zeleninou
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Česká
Bio
Táborák
Hlavní chod
Ingredience
Složení 8 porcí
- Paprika červená BIO 2 ks
- Cibule BIO 3 ks
- Česnek BIO 8 strouž.
- Cuketa BIO 1 ks
- Olej olivový BIO 2 plž
- Rozmarýn čerstvý 4 snít.
- Špekáčky BIO 8 ks
- Tymián čerstvý 4 snít.
- Sůl 1 člž
- Pepř
- Paprika červená BIO 2 ks
- Cibule BIO 3 ks
- Česnek BIO 8 strouž.
- Cuketa BIO 1 ks
- Olej olivový BIO 2 plž
- Rozmarýn čerstvý 4 snít.
- Špekáčky BIO 8 ks
- Tymián čerstvý 4 snít.
- Sůl 1 člž
- Pepř
Příprava
1
Nejdříve si připravte zeleninu na gril. Celou neoloupanou palici česneku rozkrojte napůl. Obě papriky omyjte, rozpulte a vyjměte jádřince. Omyjte cuketu a nakrájejte ji podélně na silnější plátky a všechny 3 cibule oloupejte a rozkrojte na měsíčky.
2
Do olivového oleje přidejte čerstvé bylinky a připravenou zeleninu poté potřete 2 lžícemi panenského olivového oleje s bylinkami. Nechte ji chvilku marinovat, než se rozpálí gril. Nařízněte nožem 8 bio špekáčků na koncích do kříže a kvůli lepšímu propečení i po stranách do mřížky.
3
Zeleninu a špekáčky vložte na gril a postupně opékejte ze všech stran dozlatova.
4
Pak vše přemístěte na tác, dozdobte bylinkami, ochuťte lžičkou hrubozrnné soli a opepřete. Špekáčky v bio kvalitě chutnají skvěle a navíc jsou lepší pro vás i pro přírodu.
1
Nejdříve si připravte zeleninu na gril. Celou neoloupanou palici česneku rozkrojte napůl. Obě papriky omyjte, rozpulte a vyjměte jádřince. Omyjte cuketu a nakrájejte ji podélně na silnější plátky a všechny 3 cibule oloupejte a rozkrojte na měsíčky.
2
Do olivového oleje přidejte čerstvé bylinky a připravenou zeleninu poté potřete 2 lžícemi panenského olivového oleje s bylinkami. Nechte ji chvilku marinovat, než se rozpálí gril. Nařízněte nožem 8 bio špekáčků na koncích do kříže a kvůli lepšímu propečení i po stranách do mřížky.
3
Zeleninu a špekáčky vložte na gril a postupně opékejte ze všech stran dozlatova.
4
Pak vše přemístěte na tác, dozdobte bylinkami, ochuťte lžičkou hrubozrnné soli a opepřete. Špekáčky v bio kvalitě chutnají skvěle a navíc jsou lepší pro vás i pro přírodu.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
