
Špíz z vepřové panenky s fíky

Velmi snadné
31-45 minut
0/5
Bezlepkové
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Cibulka jarní 1 ks
- Česnek 1 strouž.
- Med 1 plž
- Balzamikový ocet 3 plž
- Olej olivový 3 plž
- Tymián čerstvý 1 člž
- Vepřová panenská svíčková 250 g
- Cibule červená 1 ks
- Fíky 6 ks
- Sůl
- Cibulka jarní 1 ks
- Česnek 1 strouž.
- Med 1 plž
- Balzamikový ocet 3 plž
- Olej olivový 3 plž
- Tymián čerstvý 1 člž
- Vepřová panenská svíčková 250 g
- Cibule červená 1 ks
- Fíky 6 ks
- Sůl
Příprava
- 1Z jarní cibulky odstraňte zelenou nať a bílou část nakrájejte nadrobno. Přesuňte do misky a přidejte med, balsamikový ocet, olivový olej, nasekaný česnek a tymián. Dobře promíchejte.
- 2Maso nakrájejte na kostky a promíchejte s medovou omáčkou. Odložte do lednice a nejlépe do druhého dne nechte marinovat.
- 3Připravte si jehly nebo špejle na špízy. Nakrájejte červenou cibuli a fíky překrojte na čtvrtiny. Napichujte střídavě spolu s masem na připravené grilovací jehly. Pečte na rozpáleném grilu, těsně před podáváním osolte.
- 1Z jarní cibulky odstraňte zelenou nať a bílou část nakrájejte nadrobno. Přesuňte do misky a přidejte med, balsamikový ocet, olivový olej, nasekaný česnek a tymián. Dobře promíchejte.
- 2Maso nakrájejte na kostky a promíchejte s medovou omáčkou. Odložte do lednice a nejlépe do druhého dne nechte marinovat.
- 3Připravte si jehly nebo špejle na špízy. Nakrájejte červenou cibuli a fíky překrojte na čtvrtiny. Napichujte střídavě spolu s masem na připravené grilovací jehly. Pečte na rozpáleném grilu, těsně před podáváním osolte.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.