Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyŠpenátovo-polentové koule
Albert logoAlbert logo
  • Špenátovo-polentové koule

Špenátovo-polentové koule

Špenátovo-polentové koule
Snadné
16-30 minut
4/5
Italská
Vegetariánské

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Máslo 125 g
  • Polenta 120 g
  • Sůl
  • Špenát mražený sekaný 5 plž
  • Ricotta 100 g
  • Olej olivový 1 plž
  • Balkánský sýr 100 g
  • Česnek 4 strouž.
  • Rajčata cherry 2 hrs.
  • Máslo 125 g
  • Polenta 120 g
  • Sůl
  • Špenát mražený sekaný 5 plž
  • Ricotta 100 g
  • Olej olivový 1 plž
  • Balkánský sýr 100 g
  • Česnek 4 strouž.
  • Rajčata cherry 2 hrs.

Příprava

1
Polentu uvařte v 360 ml osolené vody na hustou kaši. Ke konci vaření k ní přimíchejte špenát a olej. Nechte vychladnout. Ricottu smíchejte s utřeným česnekem a rozmačkaným balkánským sýrem. Z polenty udělejte navlhčenýma rukama kuličky o průměru 5 cm, ty poté zploštěte a do středu každé dejte vrchovatou lžičku sýrové náplně. Opatrně zabalte a pokládejte na plech vyložený pečicím papírem. Navrch každé koule dejte plátek másla a pečte 10 minut v troubě předehřáté na 190 °C. Servírujte s ochucenými rajčátky: olej rozpalte v pánvi, krátce na něm opečte plátky česneku, přidejte rajčátka, promíchejte a krátce zahřejte.
1
Polentu uvařte v 360 ml osolené vody na hustou kaši. Ke konci vaření k ní přimíchejte špenát a olej. Nechte vychladnout. Ricottu smíchejte s utřeným česnekem a rozmačkaným balkánským sýrem. Z polenty udělejte navlhčenýma rukama kuličky o průměru 5 cm, ty poté zploštěte a do středu každé dejte vrchovatou lžičku sýrové náplně. Opatrně zabalte a pokládejte na plech vyložený pečicím papírem. Navrch každé koule dejte plátek másla a pečte 10 minut v troubě předehřáté na 190 °C. Servírujte s ochucenými rajčátky: olej rozpalte v pánvi, krátce na něm opečte plátky česneku, přidejte rajčátka, promíchejte a krátce zahřejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 2 dny

Od 29.01.2025 do 04.02.2025

Platný ještě 9 dní

Od 15.01.2025 do 11.02.2025

Platný ještě 2 dny

Od 29.01.2025 do 04.02.2025

Platný ještě 9 dní

Od 15.01.2025 do 11.02.2025

Platný ještě 9 dní

Od 29.01.2025 do 11.02.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.