×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Špenátová roláda s lososem

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský...
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s...
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami

Špenátová roláda s lososem

Co budete potřebovat

200 g čerstvého špenátu
3 vejce, žloutky a bílky zvlášť
špetka soli
½ stroužku česneku, rozdrceného
100 g polohrubé mouky
3 ks taveného šunkového sýru
140 g pomazánkového
1 balení plátků uzeného lososa
3 střední rajčata, nakrájená na osminky

Jak na to?

Rozehřejte troubu na 180 °C. Špenát nechte spařit horkou vodou a posekejte ho najemno. Žloutky vidličkou našlehejte a vlijte na špenát. Z osolených bílků vyšlehejte sníh a přidejte česnek a vmíchejte mouku. Spojte špenátovou a bílkovou hmotu. Plech vyložte pečicím papírem, na něj vlijte těsto a rovnoměrně rozetřete. Pečte 10–15 minut. Vyndejte z trouby a ještě vlahé srolujte do rolády.
Plát nechte vychladnout a opatrně rozrolujte. Pomažte ho sýrem utřeným s pomazánkovým. Celou plochu kromě centimetrových okrajů poklaďte plátky lososa. Na jeden podélný kraj, který nakonec bude středem rolády, položte nakrájená rajčata. Roládu opatrně stočte, zabalte do alobalu nebo do potravinářské fólie a nechte ztuhnout v lednici. Krájejte na centimetrové plátky. Podávejte s pečivem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Špenátová roláda s lososem

Snadné Rajče Magazín 10/2015
Průměrné hodnocení 3 (21)
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma

Co budete potřebovat

200 g čerstvého špenátu
3 vejce, žloutky a bílky zvlášť
špetka soli
½ stroužku česneku, rozdrceného
100 g polohrubé mouky
3 ks taveného šunkového sýru
140 g pomazánkového
1 balení plátků uzeného lososa
3 střední rajčata, nakrájená na osminky

Jak na to?

Rozehřejte troubu na 180 °C. Špenát nechte spařit horkou vodou a posekejte ho najemno. Žloutky vidličkou našlehejte a vlijte na špenát. Z osolených bílků vyšlehejte sníh a přidejte česnek a vmíchejte mouku. Spojte špenátovou a bílkovou hmotu. Plech vyložte pečicím papírem, na něj vlijte těsto a rovnoměrně rozetřete. Pečte 10–15 minut. Vyndejte z trouby a ještě vlahé srolujte do rolády.
Plát nechte vychladnout a opatrně rozrolujte. Pomažte ho sýrem utřeným s pomazánkovým. Celou plochu kromě centimetrových okrajů poklaďte plátky lososa. Na jeden podélný kraj, který nakonec bude středem rolády, položte nakrájená rajčata. Roládu opatrně stočte, zabalte do alobalu nebo do potravinářské fólie a nechte ztuhnout v lednici. Krájejte na centimetrové plátky. Podávejte s pečivem.

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami

Inspirujte se podobnými recepty

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019

V Albertu se snažíme mít pro vás vždy něco navíc.
Vyberte si u nás jednu z jedenácti bylinek nebo rostlinek a vypěstujte si jaro u vás doma.
Zjistěte, jak pěstovat u sebe v bytě a nejlépe využít v kuchyni

Vytiskněte si herbář s originální ilustrací a využijte ho třeba
jako plakát do vaší kuchyně.

Získejte bylinku v naší sběratelské akci
Minizahrádka
s truhlíkem
sleva 45 %
15 bodů + 6490 bez bodů 11990

set samozavlažovacího truhlíku, substrátu a semínek dle výběru
pažitka / petržel / jahoda
rajče / máta / chili

Tableta
rašelinová
20 ks v balení
sleva 49 %
15 bodů + 4490 bez bodů 89

je vyrobena z rašeliny
a NPK hnojiva
průměr tablety: 36 mm

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019