Spätzle
Vyzkoušejte specialitu, která patří neodmyslitelně do alsaských hostinců. Pokud nemáte síto na halušky, spätzle z těsta odkrajujte nožem. Spätzle jsou hotové, když vyplavou na hladinu.
Snadné
31-45 minut
0/5
Německá
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo 70 g
- Mouka polohrubá 400 g
- Vejce 4 ks
- Cibule 2 ks
- Slanina 200 g
- Ementál bloček 200 g
- Petrželová nať 1 hrs.
- Voda 150 ml
- Sůl 1/2 člž
- Máslo 70 g
- Mouka polohrubá 400 g
- Vejce 4 ks
- Cibule 2 ks
- Slanina 200 g
- Ementál bloček 200 g
- Petrželová nať 1 hrs.
- Voda 150 ml
- Sůl 1/2 člž
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.