×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Spaghetti s rajčaty, bazalkou a klobáskou
30 minut , Hlavní chod , Velmi snadné , Italská , Smažení ,

Spaghetti s rajčaty, bazalkou a klobáskou

Co budu potřebovat

240 g špaget BASIC
sůl, pepř
225 g grilovacích klobásek
2 lžíce olivového oleje BASIC
4 stroužky česneku
1 cuketa, na kousky
80 g cherry rajčat AQ
čerstvá bazalka AQ a parmazán k podávání

Jak na to?

Chcete připravit opravdu vydatné špagety? Pak zkuste špagety s rajčaty a grilovanou klobáskou.

1) Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu, tak aby byly uvařené al dente neboli na skus.

2) Mezitím v pánvi opečte grilovací klobásky.

3) Na talířku nebo prkénku je poté pokrájejte na kousky.

4) Do širší pánve s vyšším okrajem vlijte olej a přidejte plátky česneku a opékejte je asi 1–2 minuty, aby se rozvoněly.

5) Vsypte kousky cukety, osolte je a opepřete a opékejte je 4–5 minut.

6) Přidejte cherry rajčata a opékejte další 3 minuty.

7) Nakonec vmíchejte kousky klobásek a scezené špagety. Přidat můžete i část vody, v níž se těstoviny vařily.

8) Podávejte ozdobené bazalkou, posypané parmazánem.

Tip do kuchyně

 

Aby se tento recept stal opravdu italským, nahraďte klobáskou italskou klobáskou, které se říká salsiccia.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Špagety carbonara

    Hlavní chod 30 minut
  • Kuře pečené s bramborami, špenátem a rajčaty

    Hlavní chod 60 minut
  • Křupavé řízky po italsku

    Hlavní chod 30 minut