Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPanenka s bylinkovým pestem
Albert logoAlbert logo
  • Panenka s bylinkovým pestem

Panenka s bylinkovým pestem

Panenka s bylinkovým pestem
Snadné
16-30 minut
5/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Petrželka čerstvá 1 hrs.
  • Arašídy nesolené 50 g
  • Limetka 1 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Česnek 1 strouž.
  • Zázvor 2 cm
  • Sůl
  • Vepřová panenská svíčková 800 g
  • Olej olivový BIO 60 ml
  • Pepř
  • Olej sezamový 2 plž
  • Voda 3 plž
  • Polníček 4 hrs.
  • Petrželka čerstvá 1 hrs.
  • Arašídy nesolené 50 g
  • Limetka 1 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Česnek 1 strouž.
  • Zázvor 2 cm
  • Sůl
  • Vepřová panenská svíčková 800 g
  • Olej olivový BIO 60 ml
  • Pepř
  • Olej sezamový 2 plž
  • Voda 3 plž
  • Polníček 4 hrs.

Příprava

1
Do mixéru vložte petrželku, koriandr, 50 g arašídů, 2 lžíce limetové šťávy, pokrájený stroužek česneku, očištěný zázvor, přidejte sůl, pepř a krátkými pulzy promixujte. Nakonec v průběhu mixování přilijte 40 ml olivového oleje, sezamový olej a vodu. Mixujte do konzistence pesta.
2
Vepřovou panenku pokrájejte na medailonky. Vmasírujte do ní zbylý olivový olej, osolte a opepřete. Grilujte na grilovací pánvi, dokud se na obou stranách neobjeví opečená mřížka.
3
Panenku podávejte na lístcích polníčku zakapanou pestem.
1
Do mixéru vložte petrželku, koriandr, 50 g arašídů, 2 lžíce limetové šťávy, pokrájený stroužek česneku, očištěný zázvor, přidejte sůl, pepř a krátkými pulzy promixujte. Nakonec v průběhu mixování přilijte 40 ml olivového oleje, sezamový olej a vodu. Mixujte do konzistence pesta.
2
Vepřovou panenku pokrájejte na medailonky. Vmasírujte do ní zbylý olivový olej, osolte a opepřete. Grilujte na grilovací pánvi, dokud se na obou stranách neobjeví opečená mřížka.
3
Panenku podávejte na lístcích polníčku zakapanou pestem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.