
Snídaňové muffiny
Ingredience
2 | velká vejce |
150 ml | bílého jogurtu |
50 ml | slunečnicového oleje |
100 g | jablečné přesnídávky |
1 | lehce přezrálý banán |
4 | lžíce průzračného medu |
1 | lžička vanilkového extraktu |
200 g | pšeničné celozrnné mouky |
50 g | ovesných vloček |
1½ | lžičky prášku do pečiva |
1½ | lžičky jedlé sody |
1½ | lžičky mleté skořice |
100 g | borůvek |
sůl | |
3 | lžíce mixu semínek (dýňové, slunečnicové) |
Postup přípravy
1. Troubu předehřejte na 180 °C. Dvanáctimístnou muffinovou formu vyložte košíčky nebo pečicím papírem. V míse smíchejte vejce, jogurt, olej, jablečnou přesnídávku, rozmačkaný banán, med a vanilkový extrakt.
2. Ve druhé míse smíchejte zbylé ingredience vyjma semínek a pak k suché směsi vmíchávejte mokrou. Spojte do hladkého těsta, ale nepřešlehejte, muffiny by byly těžké.
3. Těsto rozdělte do formy, posypte extra vločkami a semínky a pečte 25–30 minut. Vyndejte z trouby, přendejte na mřížku a nechte zchladnout.
Pomohl vám recept?
41hodnocení4
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod