×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Smažené cibulové kroužky
45 minut , Předkrm , Velmi snadné , Česká , Chuťovky , Smažení ,

Smažené cibulové kroužky

Co budu potřebovat

100 g hladké mouky
sůl
2 vejce
1 lžíce slunečnicového oleje
150 ml mléka
2 cibule

Jak na to?

Mouku přesypte do mísy a smíchejte ji se špetkou soli. Uprostřed udělejte důlek, do něj vyklepněte dva žloutky a přidejte 1 lžíci oleje a mléko a umíchejte do těstíčka. Přiklopené nechte půl hodiny stát na chladném místě. Mezitím nakrájejte cibuli na centimetr silná kolečka. Po půlhodině do těsta vmíchejte i jeden dotuha ušlehaný bílek. Cibulové kroužky postupně namáčejte v těstíčku a z obou stran smažte ve vyšší vrstvě oleje.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Grilovaný hermelín se slaninou

    Chuťovky 30 minut
  • Kapustičky se slaninou

    Chuťovky 15 minut
  • Carpaccio z červené řepy

    Chuťovky 60 minut