Pečené houbové muffiny
Co budete potřebovat
Jak na to?
1) Máslo a olej rozpalte v pánvi, přidejte cibuli, opékejte 5 minut, a pak vmíchejte česnek, houby, osolte a po dalších 5 minutách vmíchejte petrželku a smetanu a sejměte z ohně.
2)Troubu předehřejte na 200 °C.
3) Formu na minimuffiny vymažte máslem a vyložte kolečky vykrojenými z těsta.
4) Dovnitř rozdělte houbovou směs, okraje potřete vejcem, přiklopte pokličkami z těsta, přimáčkněte k sobě, potřete zbytkem vejce, posypte kmínem a pečte 25 až 30 minut.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Pečené houbové muffiny
Předkrm
Snadné
Česká
Chuťovky
Pečení
Petržel kadeřavá
Magazín 12/2013
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Co budete potřebovat
Jak na to?
1) Máslo a olej rozpalte v pánvi, přidejte cibuli, opékejte 5 minut, a pak vmíchejte česnek, houby, osolte a po dalších 5 minutách vmíchejte petrželku a smetanu a sejměte z ohně.
2)Troubu předehřejte na 200 °C.
3) Formu na minimuffiny vymažte máslem a vyložte kolečky vykrojenými z těsta.
4) Dovnitř rozdělte houbovou směs, okraje potřete vejcem, přiklopte pokličkami z těsta, přimáčkněte k sobě, potřete zbytkem vejce, posypte kmínem a pečte 25 až 30 minut.
