Sladké nachos
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Mexická
Vegetariánské
Sváteční
Dezert
Ingredience
Složení 4 porce
- Salko karamelové 80 g
- Voda 1 plž
- Tortilla pšeničná 4 ks
- Arašídy 80 g
- Čokoláda hořká 80 g
- Mléko plnotučné 40 ml
- Smetana ke šlehání 30%-33% 100 ml
- Zakysaná smetana 100 g
- Čokoláda bílá 40 g
- Salko karamelové 80 g
- Voda 1 plž
- Tortilla pšeničná 4 ks
- Arašídy 80 g
- Čokoláda hořká 80 g
- Mléko plnotučné 40 ml
- Smetana ke šlehání 30%-33% 100 ml
- Zakysaná smetana 100 g
- Čokoláda bílá 40 g
Příprava
- 1Z karamelového kondenzovaného mléka zahřejte 40 g v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni, přidejte 1 lžíci vody a dobře promíchejte. Vzniklou směsí potřete tortilly z obou stran a přendejte je na plech. Pečte 10 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
- 2Po vyndání z trouby všechny placky nakrájejte na 8 dílů a posypte nasekanými arašídy.
- 3Nad vodní lázeň dejte mísu s nalámanou čokoládou, nechte rozpustit a smíchejte s mlékem a zbylým kondenzovaným karamelem. Polovinu nakrájených tortill přendejte na talíř a pokapejte čokoládovou směsí.
- 4Do misky vlijte smetanu ke šlehání, zakysanou smetanu a vyšlehejte ručním šlehačem. Polovinu krému dejte na připravené nachos. Poklaďte druhou vrstvu nachos, opět pokapejte čokoládovou směsí a ozdobte zbytkem krému.
- 5Bílou čokoládu nasekejte na malé kousky a posypte jí nachos těsně před servírováním.
- 1Z karamelového kondenzovaného mléka zahřejte 40 g v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni, přidejte 1 lžíci vody a dobře promíchejte. Vzniklou směsí potřete tortilly z obou stran a přendejte je na plech. Pečte 10 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
- 2Po vyndání z trouby všechny placky nakrájejte na 8 dílů a posypte nasekanými arašídy.
- 3Nad vodní lázeň dejte mísu s nalámanou čokoládou, nechte rozpustit a smíchejte s mlékem a zbylým kondenzovaným karamelem. Polovinu nakrájených tortill přendejte na talíř a pokapejte čokoládovou směsí.
- 4Do misky vlijte smetanu ke šlehání, zakysanou smetanu a vyšlehejte ručním šlehačem. Polovinu krému dejte na připravené nachos. Poklaďte druhou vrstvu nachos, opět pokapejte čokoládovou směsí a ozdobte zbytkem krému.
- 5Bílou čokoládu nasekejte na malé kousky a posypte jí nachos těsně před servírováním.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
