Shish kebab - orientální kuřecí špízy

Name: Shish kebab - orientální kuřecí špízy
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Balkánská
Ingredients: Kuřecí prsní řízky 400 g; Olej olivový 5 plž; Paprika červená 2 ks; Citron 1/2 ks; Jogurt bílý 50 g; Rajský protlak 20 g; Česnek 3 strouž.; Chilli mleté 1 člž; Paprika mletá sladká 1 plž; Hummus 200 g; Petržel hladkolistá 1/2 hrs.; Pepř; Sůl

Velmi snadné

16-30 minut

0/5

Balkánská

Recepty na každý den

Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce

Kuřecí prsní řízky 400 g
Olej olivový 5 plž
Paprika červená 2 ks
Citron 1/2 ks
Jogurt bílý 50 g
Rajský protlak 20 g
Česnek 3 strouž.
Chilli mleté 1 člž
Paprika mletá sladká 1 plž
Hummus 200 g
Petržel hladkolistá 1/2 hrs.
Pepř
Sůl

Kuřecí prsní řízky 400 g
Olej olivový 5 plž
Paprika červená 2 ks
Citron 1/2 ks
Jogurt bílý 50 g
Rajský protlak 20 g
Česnek 3 strouž.
Chilli mleté 1 člž
Paprika mletá sladká 1 plž
Hummus 200 g
Petržel hladkolistá 1/2 hrs.
Pepř
Sůl

Příprava

Kuřecí maso a papriku nakrájejte na kostky.

V misce promíchejte 3 lžíce oleje, jogurt, šťávu z citronu, rozmělněný česnek, rajčatové pyré a koření. Osolte a opepřete. Maso naložte do vzniklé marinády a nechte alespoň 30 minut v chladu marinovat.

Odleželé maso napichujte na špejle střídavě s paprikou.

Rozpalte grilovací nebo klasickou pánev a na troše oleje ogrilujte špízy ze všech stran.

Kebab servírujte s hummusem přelitým olivovým olejem, posypaným červenou paprikou s pita chleby, olivami, zeleninou a petrželkou.

Kuřecí maso a papriku nakrájejte na kostky.

Odleželé maso napichujte na špejle střídavě s paprikou.

Rozpalte grilovací nebo klasickou pánev a na troše oleje ogrilujte špízy ze všech stran.

Kebab servírujte s hummusem přelitým olivovým olejem, posypaným červenou paprikou s pita chleby, olivami, zeleninou a petrželkou.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout