Sendviče s paštikou a cibulkou

Name: Sendviče s paštikou a cibulkou
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Chléb 1 ks; Paštika 250 g; Cibule karamelizovaná 140 g; Sůl; Pepř; Kyselé okurky; Olej olivový 1 plž; Cibule 2 ks; Cukr krupicový 2 plž; Máslo 110 g

Velmi snadné

16-30 minut

3/5

Česká

Piknik

Svačina

Ingredience

Složení

1 porcí

Chléb 1 ks
Paštika 250 g
Cibule karamelizovaná 140 g
Sůl
Pepř
Kyselé okurky
Olej olivový 1 plž
Cibule 2 ks
Cukr krupicový 2 plž
Máslo 110 g

Chléb 1 ks
Paštika 250 g
Cibule karamelizovaná 140 g
Sůl
Pepř
Kyselé okurky
Olej olivový 1 plž
Cibule 2 ks
Cukr krupicový 2 plž
Máslo 110 g

Příprava

1
Nejprve udělejte karamelizovanou cibulku: máslo a olej rozehřejte v širší pánvi, přidejte kolečka cibule a opékejte 10 minut dozlatova. Vmíchejte cukr a zahřívejte dalších pár minut, aby směs zhnědla a zhoustla.
2
Chleba nakrájejte na 3 dlouhé krajíce (po delší straně) a odkrojte z nich kůrku. První krajíc namažte vyšší vrstvou paštiky, přiklopte dalším a ten potřete karamelizovanou cibulkou a přiklopte posledním krajícem. Přimáčkněte k sobě, abyste získali dlouhý pevný sendvič. Z obou stran ho potřete máslem a posypejte soli a pepřem. Nakonec sendvič opečte z obou stran na grilovací pánvi a nakrájejte na 7 dílů. Podávejte s kyselými okurkami.

1
Nejprve udělejte karamelizovanou cibulku: máslo a olej rozehřejte v širší pánvi, přidejte kolečka cibule a opékejte 10 minut dozlatova. Vmíchejte cukr a zahřívejte dalších pár minut, aby směs zhnědla a zhoustla.
2
Chleba nakrájejte na 3 dlouhé krajíce (po delší straně) a odkrojte z nich kůrku. První krajíc namažte vyšší vrstvou paštiky, přiklopte dalším a ten potřete karamelizovanou cibulkou a přiklopte posledním krajícem. Přimáčkněte k sobě, abyste získali dlouhý pevný sendvič. Z obou stran ho potřete máslem a posypejte soli a pepřem. Nakonec sendvič opečte z obou stran na grilovací pánvi a nakrájejte na 7 dílů. Podávejte s kyselými okurkami.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout