Sedlácké kuře na tymiánu a citronech
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Kuře celé 1 ks
- Bílé víno suché 375 ml
- Polníček 150 g
- Tymián sušený 6 snít.
- Tymián čerstvý 2 plž
- Citron 1 ks
- Bobkový list 2 ks
- Sůl
- Pepř
- Máslo 50 g
- Kuře celé 1 ks
- Bílé víno suché 375 ml
- Polníček 150 g
- Tymián sušený 6 snít.
- Tymián čerstvý 2 plž
- Citron 1 ks
- Bobkový list 2 ks
- Sůl
- Pepř
- Máslo 50 g
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 180 °C.
- 2Změklé máslo smíchejte s tymiánem, solí a pepřem.
- 3Sedlácké kuře si položte na pracovní plochu a ukazováčkem opatrně odtrhněte kůži od prsou. Do takto vzniklé kapsy vtlačte bylinkové máslo.
- 4Do břišní dutiny kuřete dejte jednu větvičku bobkového listu, polovinu citronu a polovinu větviček tymiánu.
- 5Nohy svažte provázkem, kuře dejte do pekáčku, osolte, opepřete, potřete extra máslem, okolo dejte zbylé bylinky a druhou půlku citronu, podlijte vínem a dejte péct na hodinu a čtvrt.
- 6Servírujte s polníčkem.
- 1Troubu předehřejte na 180 °C.
- 2Změklé máslo smíchejte s tymiánem, solí a pepřem.
- 3Sedlácké kuře si položte na pracovní plochu a ukazováčkem opatrně odtrhněte kůži od prsou. Do takto vzniklé kapsy vtlačte bylinkové máslo.
- 4Do břišní dutiny kuřete dejte jednu větvičku bobkového listu, polovinu citronu a polovinu větviček tymiánu.
- 5Nohy svažte provázkem, kuře dejte do pekáčku, osolte, opepřete, potřete extra máslem, okolo dejte zbylé bylinky a druhou půlku citronu, podlijte vínem a dejte péct na hodinu a čtvrt.
- 6Servírujte s polníčkem.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
