Sedlácké kuře na tymiánu a citronech

Příprava

1. 1
   Troubu předehřejte na 180 °C.
2. 2
   Změklé máslo smíchejte s tymiánem, solí a pepřem.
3. 3
   Sedlácké kuře si položte na pracovní plochu a ukazováčkem opatrně odtrhněte kůži od prsou. Do takto vzniklé kapsy vtlačte bylinkové máslo.
4. 4
   Do břišní dutiny kuřete dejte jednu větvičku bobkového listu, polovinu citronu a polovinu větviček tymiánu.
5. 5
   Nohy svažte provázkem, kuře dejte do pekáčku, osolte, opepřete, potřete extra máslem, okolo dejte zbylé bylinky a druhou půlku citronu, podlijte vínem a dejte péct na hodinu a čtvrt.
6. 6
   Servírujte s polníčkem.

1. 1
   Troubu předehřejte na 180 °C.
2. 2
   Změklé máslo smíchejte s tymiánem, solí a pepřem.
3. 3
   Sedlácké kuře si položte na pracovní plochu a ukazováčkem opatrně odtrhněte kůži od prsou. Do takto vzniklé kapsy vtlačte bylinkové máslo.
4. 4
   Do břišní dutiny kuřete dejte jednu větvičku bobkového listu, polovinu citronu a polovinu větviček tymiánu.
5. 5
   Nohy svažte provázkem, kuře dejte do pekáčku, osolte, opepřete, potřete extra máslem, okolo dejte zbylé bylinky a druhou půlku citronu, podlijte vínem a dejte péct na hodinu a čtvrt.
6. 6
   Servírujte s polníčkem.