ReceptyNadýchaná vaječná omeleta se sýrem
Albert logoAlbert logo
  • Nadýchaná vaječná omeleta se sýrem

Nadýchaná vaječná omeleta se sýrem

Máte rádi vydatnější snídaně? Pak si zkuste připravit nadýchanou vaječnou omeletu se sýrem mascarpone a parmazánem.
Nadýchaná vaječná omeleta se sýrem
Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Vegetariánské
Snídaně

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Máslo 30 g
  • Vejce 2 ks
  • Mascarpone 60 g
  • Smetana na vaření 2 plž
  • Sůl
  • Pažitka čerstvá 1 plž
  • Pepř
  • Cheddar strouhaný 1 plž
  • Parmazán 1 plž
  • Máslo 30 g
  • Vejce 2 ks
  • Mascarpone 60 g
  • Smetana na vaření 2 plž
  • Sůl
  • Pažitka čerstvá 1 plž
  • Pepř
  • Cheddar strouhaný 1 plž
  • Parmazán 1 plž

Příprava

1
Mascarpone našlehejte s pažitkou a dejte stranou.
2
Žloutky, smetanu, sůl a pepř smíchejte v míse.
3
Bílky ušlehejte dotuha a přidejte je ke žloutkům.
4
Máslo nechte rozpustit v pánvi s nepřilnavým dnem o průměru zhruba 20 centimetrů.
5
Pak do pánve vlijte vaječnou směs a pečte 5 minut.
6
Poté ji posypejte parmazánem a čedarem.
7
Pak na sýry opatrně dejte mascarpone s pažitkou a omeletu přehněte, aby se vnitřek zabalil.
8
Pečte další 1 až 2 minuty.
9
Posypejte dalším parmazánem a ihned servírujte.
1
Mascarpone našlehejte s pažitkou a dejte stranou.
2
Žloutky, smetanu, sůl a pepř smíchejte v míse.
3
Bílky ušlehejte dotuha a přidejte je ke žloutkům.
4
Máslo nechte rozpustit v pánvi s nepřilnavým dnem o průměru zhruba 20 centimetrů.
5
Pak do pánve vlijte vaječnou směs a pečte 5 minut.
6
Poté ji posypejte parmazánem a čedarem.
7
Pak na sýry opatrně dejte mascarpone s pažitkou a omeletu přehněte, aby se vnitřek zabalil.
8
Pečte další 1 až 2 minuty.
9
Posypejte dalším parmazánem a ihned servírujte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 22.04.2025 do 27.04.2025

Platný ještě 14 dní

Od 22.04.2025 do 04.05.2025

Platný ještě 7 dní

Od 22.04.2025 do 27.04.2025

Platný ještě 14 dní

Od 22.04.2025 do 04.05.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.