Salát z lilku (Gaji namul)
Velmi snadné
46-60 minut
4/5
Korejská
Vegetariánské
Salát
Ingredience
Složení 4 porce
- Lilek 2 ks
- Cibulka jarní 1 ks
- Chilli mleté 1/2 plž
- Česnek 2 strouž.
- Sezam 1 člž
- Chilli paprička
- Sojová omáčka 2 plž
- Olej olivový 1/2 plž
- Lilek 2 ks
- Cibulka jarní 1 ks
- Chilli mleté 1/2 plž
- Česnek 2 strouž.
- Sezam 1 člž
- Chilli paprička
- Sojová omáčka 2 plž
- Olej olivový 1/2 plž
Příprava
- 1Lilky nakrájejte na špalíky dlouhé asi 5–6cm a 15 minut je povařte v páře. Nechte je zcela vychladnout. Pustí-li v míse vodu, slijte ji.
- 2Pak do mísy přidejte rozmačkaný česnek, chilli, nasekanou jarní cibulku, sezamová semínka, sójovou omáčku a sezamový olej. Promíchejte a podávejte. V Koreji je tento lilkový salát servírován často s rýží.
- 1Lilky nakrájejte na špalíky dlouhé asi 5–6cm a 15 minut je povařte v páře. Nechte je zcela vychladnout. Pustí-li v míse vodu, slijte ji.
- 2Pak do mísy přidejte rozmačkaný česnek, chilli, nasekanou jarní cibulku, sezamová semínka, sójovou omáčku a sezamový olej. Promíchejte a podávejte. V Koreji je tento lilkový salát servírován často s rýží.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
TIP Česneku můžete dát klidně víc, aby měl pokrm ten správný říz.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
