Salát z kapustiček se slaninou
Ingredience
| 80 ml | olivového oleje |
| 210 g | hrubé strouhanky z bílého pečiva |
| 1 | stroužek česneku, prolisovaný |
| 1 | lžíce citronové kůry, nastrouhané najemno |
| sůl a čerstvě mletý pepř | |
| 6 | plátků slaniny, nakrájených |
| 1 kg | růžičkové kapusty, očištěné |
| velká hrst kerblíku nebo hladkolisté petrželky | |
| 1,5 | lžíce citronové šťávy (podle chuti) |
| 1 | lžička krupicového cukru |
Postup přípravy
V pánvi rozehřejte lžíci oleje. Opečte na něm strouhanku dozlatova. Pak přidejte česnek, citronovou kůru, osolte a opepřete a ještě minutu míchejte. Opečenou strouhanku dejte stranou a do pánve dejte kousky slaniny a opečte je dokřupava.
V osolené vodě povařte půl minuty přepůlené kapustičky. Slijte a zchlaďte je ledovou vodou. Dejte je do misky se strouhankou a kerblíkem či petrželkou. Prošlehejte zbývající olivový olej, citronovou šťávu a cukr a zálivkou přelijte salát.
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY