×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Salát pak choi s krutonky

Další recepty a články

Miso ramen
Miso ramen
Miso ramen
Miso ramen
Caesar salát s javorovým...
Caesar salát s...
Caesar salát s javorovým...
Caesar salát s javorovým...
Rukolový salát s gorgonzolou a...
Rukolový salát s...
Rukolový salát s gorgonzolou a...
Rukolový salát s gorgonzolou a...
Salát z grilovaného kuřete
Salát z grilovaného...
Salát z grilovaného kuřete
Salát z grilovaného kuřete

Salát pak choi s krutonky

Co budete potřebovat

NA KRUTONKY
100 g plátkových mandlí
30 g cukru
50 g sezamových semínek
NA ZÁLIVKU
45 g cukru
60 ml oleje z hroznových semínek
2 lžíce rýžového octa
2 lžíce sójové omáčky
6 jarních cibulek, najemno nasekaných
3 saláty pak choi, nakrájené

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180 °C. Mandle nasypte na plech a pečte je 7–10 minut v troubě dozlatova. Dejte stranou. Cukr nechte rozpustit v rendlíku. Jakmile je tekutý, vsypte mandle a ihned promíchejte, aby se dobře obalily. Přidejte sezamová semínka a rychle míchejte, aby se rovnoměrně nabalila na mandle a nespálila se. Přendejte na talíř a nechte vychladnout. Ve stejném rendlíku přiveďte k varu cukr, olej, ocet a sójovou omáčku na zálivku, míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Sundejte z plotýnky a vmíchejte cibulku – zálivku můžete použít teplou i vychladlou. Nakrájený salát dejte do velké mísy a promíchejte se zálivkou. Těsně před podáváním přidejte připravené krutonky.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Salát pak choi s krutonky

Příloha Snadné Magazín 4/2016 Počet porcí: 4
Průměrné hodnocení 4 (7)

Co budete potřebovat

NA KRUTONKY
100 g plátkových mandlí
30 g cukru
50 g sezamových semínek
NA ZÁLIVKU
45 g cukru
60 ml oleje z hroznových semínek
2 lžíce rýžového octa
2 lžíce sójové omáčky
6 jarních cibulek, najemno nasekaných
3 saláty pak choi, nakrájené

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180 °C. Mandle nasypte na plech a pečte je 7–10 minut v troubě dozlatova. Dejte stranou. Cukr nechte rozpustit v rendlíku. Jakmile je tekutý, vsypte mandle a ihned promíchejte, aby se dobře obalily. Přidejte sezamová semínka a rychle míchejte, aby se rovnoměrně nabalila na mandle a nespálila se. Přendejte na talíř a nechte vychladnout. Ve stejném rendlíku přiveďte k varu cukr, olej, ocet a sójovou omáčku na zálivku, míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Sundejte z plotýnky a vmíchejte cibulku – zálivku můžete použít teplou i vychladlou. Nakrájený salát dejte do velké mísy a promíchejte se zálivkou. Těsně před podáváním přidejte připravené krutonky.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Miso ramen
Miso ramen
Miso ramen
Miso ramen
Caesar salát s javorovým...
Caesar salát s javorovým...
Caesar salát s javorovým...
Caesar salát s javorovým...
Rukolový salát s gorgonzolou a...
Rukolový salát s gorgonzolou a...
Rukolový salát s gorgonzolou a...
Rukolový salát s gorgonzolou a...
Salát z grilovaného kuřete
Salát z grilovaného kuřete
Salát z grilovaného kuřete
Salát z grilovaného kuřete

Inspirujte se podobnými recepty