Salát caprese s grilovanými meruňkami

Velmi snadné Salát Počet porcí: 4 Magazín 7-8/2021
Velmi snadné Salát Počet porcí: 4 Magazín 7-8/2021

Ingredience

12 meruněk
1 citron
1 lžíce bazalkového pesta
1 lžíce medu
sůl, pepř
500 g mozzarelly třešinek Albert
250 g cherry rajčat
1 hrst čerstvé bazalky
1 lžíce balsamikové redukce

Postup přípravy

1. Meruňky dobře omyjte, podélně rozkrojte, vyjměte pecku a zlehka ogrilujte na rozpáleném grilu z každé strany 2 minuty.

2. V misce smíchejte šťávu z ½ citronu, pesto, med, sůl, pepř a hotový dresink dejte stranou.

3. Mozzarellu můžete rozkrojit na poloviny. Rajčata dobře omyjte a také rozpulte. Na široký talíř skládejte střídavě ogrilované meruňky, mozzarellu, rajčata a posypte listy čerstvé bazalky.

4. Nakonec vše pokapejte balsamikovou redukcí a připraveným medovým dresinkem.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky