×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept S avokádem a kešú-limetkovou omáčkou

Další recepty a články

Cuketové muffiny
Cuketové muffiny
Cuketové muffiny
Cuketové muffiny
Rybičková pomazánka
Rybičková pomazánka
Rybičková pomazánka
Rybičková pomazánka
Ovocné špízy pro děti
Ovocné špízy pro...
Ovocné špízy pro děti
Ovocné špízy pro děti
Domácí pacholíček
Domácí pacholíček
Domácí pacholíček
Domácí pacholíček

S avokádem a kešú-limetkovou omáčkou

Co budete potřebovat

chléb kvasový bez E, 2 krajíce
Na omáčku
vrchovatá hrst čerstvých koriandrových lístků
100 ml mandlového mléka
60 g ořechů kešú
sůl
¼ lžičky černého pepře
kůra a šťáva z 1 limetky
Na oblohu
1 zralé avokádo
šťáva z 1 limetky
mořská sůl
čerstvě mletý pepř
chilli vločky

Jak na to?

Připravte si omáčku. Koriandr, mléko, oříšky, sůl, pepř a kůru a šťávu z limetky dejte do mixéru a zpracujte dohladka. Omáčka vydrží v uzavřené nádobě v lednici až týden, můžete si ji připravit i dopředu.

Avokádo podélně rozřízněte a vypeckujte. Vyjměte ho ze slupky, nakrájejte na tenké plátky a rozdělte na chleby. Pokapejte limetkovou šťávou, aby nezměnilo barvu. Přelijte štědře omáčkou, ozdobte špetkou soli, pepře a chilli vločkami.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

S avokádem a kešú-limetkovou omáčkou

Svačina Velmi snadné Magazín 1/2016 Počet porcí: 2
(0)

Co budete potřebovat

chléb kvasový bez E, 2 krajíce
Na omáčku
vrchovatá hrst čerstvých koriandrových lístků
100 ml mandlového mléka
60 g ořechů kešú
sůl
¼ lžičky černého pepře
kůra a šťáva z 1 limetky
Na oblohu
1 zralé avokádo
šťáva z 1 limetky
mořská sůl
čerstvě mletý pepř
chilli vločky

Jak na to?

Připravte si omáčku. Koriandr, mléko, oříšky, sůl, pepř a kůru a šťávu z limetky dejte do mixéru a zpracujte dohladka. Omáčka vydrží v uzavřené nádobě v lednici až týden, můžete si ji připravit i dopředu.

Avokádo podélně rozřízněte a vypeckujte. Vyjměte ho ze slupky, nakrájejte na tenké plátky a rozdělte na chleby. Pokapejte limetkovou šťávou, aby nezměnilo barvu. Přelijte štědře omáčkou, ozdobte špetkou soli, pepře a chilli vločkami.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Cuketové muffiny
Cuketové muffiny
Cuketové muffiny
Cuketové muffiny
Rybičková pomazánka
Rybičková pomazánka
Rybičková pomazánka
Rybičková pomazánka
Ovocné špízy pro děti
Ovocné špízy pro děti
Ovocné špízy pro děti
Ovocné špízy pro děti
Domácí pacholíček
Domácí pacholíček
Domácí pacholíček
Domácí pacholíček

Inspirujte se podobnými recepty