×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept S avokádem a kešú-limetkovou omáčkou

Další recepty a články

Žitný sendvič s brusinkovým...
Žitný sendvič s...
Žitný sendvič s brusinkovým...
Žitný sendvič s brusinkovým...
Pagáče
Pagáče
Pagáče
Pagáče
Domácí banánové sušenky
Domácí banánové...
Domácí banánové sušenky
Domácí banánové sušenky
Cuketové muffiny
Cuketové muffiny
Cuketové muffiny
Cuketové muffiny

S avokádem a kešú-limetkovou omáčkou

Co budete potřebovat

chléb kvasový bez E, 2 krajíce
Na omáčku
vrchovatá hrst čerstvých koriandrových lístků
100 ml mandlového mléka
60 g ořechů kešú
sůl
¼ lžičky černého pepře
kůra a šťáva z 1 limetky
Na oblohu
1 zralé avokádo
šťáva z 1 limetky
mořská sůl
čerstvě mletý pepř
chilli vločky

Jak na to?

Připravte si omáčku. Koriandr, mléko, oříšky, sůl, pepř a kůru a šťávu z limetky dejte do mixéru a zpracujte dohladka. Omáčka vydrží v uzavřené nádobě v lednici až týden, můžete si ji připravit i dopředu.

Avokádo podélně rozřízněte a vypeckujte. Vyjměte ho ze slupky, nakrájejte na tenké plátky a rozdělte na chleby. Pokapejte limetkovou šťávou, aby nezměnilo barvu. Přelijte štědře omáčkou, ozdobte špetkou soli, pepře a chilli vločkami.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

S avokádem a kešú-limetkovou omáčkou

Svačina Velmi snadné Magazín 1/2016 Počet porcí: 2
(0)

Co budete potřebovat

chléb kvasový bez E, 2 krajíce
Na omáčku
vrchovatá hrst čerstvých koriandrových lístků
100 ml mandlového mléka
60 g ořechů kešú
sůl
¼ lžičky černého pepře
kůra a šťáva z 1 limetky
Na oblohu
1 zralé avokádo
šťáva z 1 limetky
mořská sůl
čerstvě mletý pepř
chilli vločky

Jak na to?

Připravte si omáčku. Koriandr, mléko, oříšky, sůl, pepř a kůru a šťávu z limetky dejte do mixéru a zpracujte dohladka. Omáčka vydrží v uzavřené nádobě v lednici až týden, můžete si ji připravit i dopředu.

Avokádo podélně rozřízněte a vypeckujte. Vyjměte ho ze slupky, nakrájejte na tenké plátky a rozdělte na chleby. Pokapejte limetkovou šťávou, aby nezměnilo barvu. Přelijte štědře omáčkou, ozdobte špetkou soli, pepře a chilli vločkami.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Žitný sendvič s brusinkovým...
Žitný sendvič s brusinkovým...
Žitný sendvič s brusinkovým...
Žitný sendvič s brusinkovým...
Pagáče
Pagáče
Pagáče
Pagáče
Domácí banánové sušenky
Domácí banánové sušenky
Domácí banánové sušenky
Domácí banánové sušenky
Cuketové muffiny
Cuketové muffiny
Cuketové muffiny
Cuketové muffiny

Inspirujte se podobnými recepty