×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


S avokádem a kešú-limetkovou omáčkou
15 minut , Svačina , Velmi snadné ,

S avokádem a kešú-limetkovou omáčkou

Co budu potřebovat

chléb kvasový bez E, 2 krajíce
Na omáčku
vrchovatá hrst čerstvých koriandrových lístků
100 ml mandlového mléka
60 g ořechů kešú
sůl
¼ lžičky černého pepře
kůra a šťáva z 1 limetky
Na oblohu
1 zralé avokádo
šťáva z 1 limetky
mořská sůl
čerstvě mletý pepř
chilli vločky

Jak na to?

Připravte si omáčku. Koriandr, mléko, oříšky, sůl, pepř a kůru a šťávu z limetky dejte do mixéru a zpracujte dohladka. Omáčka vydrží v uzavřené nádobě v lednici až týden, můžete si ji připravit i dopředu.

Avokádo podélně rozřízněte a vypeckujte. Vyjměte ho ze slupky, nakrájejte na tenké plátky a rozdělte na chleby. Pokapejte limetkovou šťávou, aby nezměnilo barvu. Přelijte štědře omáčkou, ozdobte špetkou soli, pepře a chilli vločkami.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Cuketové muffiny

    Svačina 15 minut
  • Rybičková pomazánka

    Svačina 15 minut
  • Ovocné špízy pro děti

    Sladká jídla 15 minut